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[器具] 雪平鍋變黑

作者: jimmyw1003 (jimmywow)   2016-05-29 11:08:31
請問大家
小弟在家用雪平鍋煮水煮蛋
煮完鍋子就變黑色的了
http://i.imgur.com/Tdt20uK.jpg
請問這是什麼科學嗎？
是否有補救方式？
先謝謝大家了
作者: Junchoon (裘髯客)   2016-05-29 11:19:00
鋁的表面變質了，你煮的時候有加醋還是什麼酸性物質嗎
作者: mswinnie (文子魚)   2016-05-29 14:48:00
你有加醋吧！？
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