[問題] 煮熟的冷凍肉類可以凍多久

作者: largesperm (reindeer)   2016-06-15 15:44:10
1. 煮熟後的肉類冷凍
2. 生的肉類冷凍
是不是應該 1 可以放的期限比 2 久
如果以 1 來講 有沒有比較有公信力的說法可以放多久
雖然聞起來沒怪怪的味道應該都可以吃
不過還是很好奇到底可以放多久
謝謝
作者: Junchoon (裘髯客)   2016-06-15 15:47:00
你可以做實驗看看啊,這誰能給你保證...
作者: largesperm (reindeer)   2016-06-15 15:50:00
ㄟ 不是給保證了 問問各位有沒有知道的是經驗ㄟ 不是給保證啦 單純問問各位有沒有知道的或是經驗
作者: janisyu (Janis)   2016-06-15 15:53:00
雖然煮熟冷凍應該可以放比較久,但是一般都是生肉冷凍因為熟肉退冰二度料理口感比較差,除非是燉類的料理整包冷凍可以好一點,我個人最討厭吃的就是在煮過的拜拜肉
作者: ararthur   2016-06-15 15:56:00
看冷凍溫度 不是結凍就都一樣 不過如果煮熟到完全無菌-20放個五年是不會增生細菌的 只是會充滿冰箱的鮮味
作者: n180 (n180)   2016-06-15 16:06:00
我試過雞肉 但最多冰到兩個月就被我吃光了 沒拉過肚子所以兩個月內應該都沒事吧(?)
作者: crysannie (I can)   2016-06-15 16:35:00
充滿冰箱的鮮味XD
作者: forfly (忘卻者)   2016-06-15 17:01:00
不是還有上高中的雞嗎,幾個月算甚麼(笑)只要你敢吃,時間都是參考
作者: cityofsky (夢雨幻)   2016-06-15 20:40:00
上高中的雞是認真的嗎XD
作者: najoy (○巫女小姐○)   2016-06-16 03:10:00
樓上 認真的啊 好像還有上小學的烏魚子…就本板 當時剛好有跟到 #1H3wEqK
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2016-06-16 16:29:00
好像也有上國中的海鮮類啊 反正冰箱根本黑洞...一堆婆婆媽媽當冷凍櫃是反向的精神時光屋之類的外面百年 冷凍內才過一下下而已 ...
作者: ararthur   2016-06-17 01:38:00
成精的烏魚子應該很多人家有...現在哪還有人沒事吃這個送來就會忘記他了
作者: sillymon (塑膠袋)   2016-06-18 00:38:00
可是烏魚子很好吃耶QQ 我們家還會自己買
作者: ararthur   2016-06-20 20:39:00
XD 不好意思啦 我也覺得很好吃 但要烤要醺米酒 總會被遺忘忘

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com