[問題] 推薦料理書

作者: leo2008 (leo)   2016-08-05 20:18:32
大家好,自己因為工作的關係,比較有時間在家煮飯,所以買了幾本食譜回家做
慢慢從食譜中抓料理的手感
目前最常用的兩本書是【療癒廚房】與【簡單˙豐盛˙美好 - 祖宜的中西家常菜】
很喜歡這兩本,主要是因為裡頭的圖片美,步驟清楚,食材與作法貼近台灣文化
有的作法滿簡單,但成品看起來可以很「厲害」
有的作法稍微有點複雜,但做起來也滿有成就感的
而且能感覺到作者對於食物的情感,文字描述也像是在跟你對話一樣平易近人
但除此之外,我找了好多本,但就是找不到其他覺得順眼、好用的料理書
所以想請大家推薦,有沒有適合我這個程度、需求的料理書(網站或許也ok)
作者: leo2008 (leo)   2016-08-07 21:20:00
謝謝~~~ 什麼式我都喜歡~我去買這幾本來看!感謝!
作者: kubturub (匿名)   2016-08-05 21:16:00
Carol的,她有部落格你可以先看看
作者: kevin751231   2016-08-05 21:29:00
都看漫畫學裡面的點子XD 另推MASA的食譜另外超省時生活(影片)的料理也很有趣
作者: crysannie (I can)   2016-08-05 22:02:00
推carol,她的自在生活是我最常翻的食譜
作者: beeant (咪豆栗)   2016-08-05 23:24:00
如果喜歡偏日式的,可以看飯島奈美的 Life家庭味想再進階一點,川上文代的書也很推薦
作者: solamep (奇怪誒你)   2016-08-11 20:50:00
推carol~
作者: yui2307 (御憶)   2016-08-13 22:39:00
推MASA!

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