作者:
ricewine (紅標米酒)
2016-10-05 09:17:52最近去南方澳抓寶,等的時候詢問當地人不少魚貨知識,
但有一些仍有疑問,像是漁港的螃蟹是否較便宜?
阿伯說:
宜蘭螃蟹有的是進口,有的是養,有的是金山那邊來的。
也就是說,宜蘭漁港賣的螃蟹,並沒有產地的優勢。
然後,他有聽說,宜蘭某漁港的螃蟹比較便宜,
至於是否比菜市場的便宜,他並沒有比較過。
請問,漁港的螃蟹在價格或者其它方面,是否有優勢?
我是知道澳底漁底有螃蟹籠在抓(去釣魚的時後看到)反而是金山、萬里的螃蟹好像沒野生的了.....情報來源:住金山萬里的朋友說以前有,現在都進口來賣
作者:
roromsu (幸福的風景)
2016-10-05 12:26:00現在很多都是進口的了
作者:
cat0429 (momo)
2016-10-05 15:07:00要看是養的還是野生的。記得二三十年前我爸買野生紅蟳,一直要500元~
作者:
roromsu (幸福的風景)
2016-10-05 16:11:00紅蟳大小差很多,還是要看一斤多少或是一隻大概多大多少錢比較好判斷是否便宜,上個月跟我爸在東石港買,野生的,一隻也是500左右,還蠻大隻,但已經是跟旁邊小販買被賺一手了(漁港拍賣是喊價的更便宜)大匣蟹的話漁港幾乎都是對岸進口的,我們都是就近在台中港買而已打錯字了,是大閘蟹@@
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ylp272 (........)
2016-10-05 22:50:00漁港當然是買野生買花蟹、三點蟹,進口&養殖的是紅蟳類。不懂原po試問哪種蟹??
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ricewine (紅標米酒)
2016-10-06 18:51:00沒有特別說是哪種,最後是買花蟹給我媽當生日禮物大溪漁港一公斤600
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snd (神犬汪汪汪)
2016-10-13 17:27:00我的經驗是去魚市場最便宜,凌晨那種