因為使用的電鐵板燒是用不沾材質，
它使用建議是不建議用金屬製工具，
所以特地買了一個竹製的鍋鏟，
只是沒多久就發現它發霉了，
後來再換一個也是一樣的情況，
明明都有洗完晾乾。
最近買的桿麵棍雖然沒有發霉到很誇張，
但是仔細看也是有一點一點小霉斑…
難道是免不了的…
若買貴一點會比較好嗎？
還是乾脆買耐熱塑膠製的工具？
謝謝!

有沒有辦法拿去曬? 我都把刀跟砧板擺在窗戶旁邊,讓太陽曬XD晾碗筷的地方正好有扇窗戶,好像因為這樣 東西沒發霉過 =..=

曬不夠乾

用烤箱低溫烤也可以唷，但有漆的木器不行

瓷筷吧

我也是是竹木鏟好幾年，沒有發霉過。桿麵棍第一次使用前，我都會洗過陰乾，然後上油～

洗完用電風扇吹呢

用完要充份晾乾 我家大圓木砧板用了二十年以上至今都沒有裂開發霉 每次用完都用肥皂洗淨放通風處晾乾平時就立著放料理台邊 不在櫥櫃裡悶

要看環境通風好不好，還有舊的霉斑群聚要先清乾淨。東西發霉就換塑膠的，問題的源頭還是沒解決。總不能最後把人的皮膚肺部都一起換成塑膠吧。

推樓上，家裡東西發霉是很重要的徵兆