[問題] 茶油的選購 (發文標題請選擇分類)

作者: skye (never enough)   2016-10-29 18:43:16
請問大家對於茶油選購有否建議
全聯、有機商店、市場、百貨公司超市...都有
但價差及品質好像沒有客觀比較標準
大家會在哪裡買茶油呢
作者: mswinnie (文子魚)   2016-10-29 19:07:00
茶油這幾年下來真是越來越貴.....
作者: kaworutb (QQa)   2016-10-30 01:17:00
竹崎瑞成油廠的茶油 吃一輩子了 大約是500左右一瓶剛剛跟朋友才又一吃碗茶油麵線 跟我小時候的口味一樣
作者: yokoh ( 柚子)   2016-10-30 01:57:00
自己認識的茶農 幾年會收成一次 茶園沒用農藥,我買了一箱,即使擺兩年還是乾淨茶油香!
作者: nono730426 (nono)   2016-10-30 02:52:00
我吃自家壓榨的~
作者: marsis (就是任性!)   2016-10-30 09:48:00
我都買聖德賣的"麻油車", 60年老廠,味道很香!
作者: HOFX (我的等待)   2016-10-30 10:52:00
作者: yokoh ( 柚子)   2016-10-30 15:45:00
突然想到沒寫我買的茶園 樸園,台北南投好像老闆都有點,以前在希望廣場買,不過老闆已經很久沒有來過。現在希望廣場還是有很多茶場展茶油,我覺得你可以就近找展場的小農聊聊(例假日好多展售場啊),多瞭解做油做茶的觀念,再決定是不是你喜歡的油。我覺得我買的茶園茶油比農會茶油品質好太多了,所以就回不去了! 哈哈
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2016-10-30 16:12:00
台灣的苦茶油是苦茶這個品種的茶籽...一些有機店的茶油是不同的茶樹的品種營養成份不同的...
作者: yokoh ( 柚子)   2016-10-31 00:10:00
樓上講的苦茶品種,讓我想到,我買的樸園茶油也不是苦茶品種,而是烏龍茶油。品種氣味真的不太相同。

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