作者:
skye (never enough)
2016-10-29 18:43:16請問大家對於茶油選購有否建議
全聯、有機商店、市場、百貨公司超市...都有
但價差及品質好像沒有客觀比較標準
大家會在哪裡買茶油呢
竹崎瑞成油廠的茶油 吃一輩子了 大約是500左右一瓶剛剛跟朋友才又一吃碗茶油麵線 跟我小時候的口味一樣
作者:
yokoh ( 柚子)
2016-10-30 01:57:00自己認識的茶農 幾年會收成一次 茶園沒用農藥,我買了一箱,即使擺兩年還是乾淨茶油香!
作者:
marsis (就是任性!)
2016-10-30 09:48:00我都買聖德賣的"麻油車", 60年老廠,味道很香!
作者: HOFX (我的等待) 2016-10-30 10:52:00
作者:
yokoh ( 柚子)
2016-10-30 15:45:00突然想到沒寫我買的茶園 樸園,台北南投好像老闆都有點,以前在希望廣場買,不過老闆已經很久沒有來過。現在希望廣場還是有很多茶場展茶油,我覺得你可以就近找展場的小農聊聊(例假日好多展售場啊),多瞭解做油做茶的觀念,再決定是不是你喜歡的油。我覺得我買的茶園茶油比農會茶油品質好太多了,所以就回不去了! 哈哈
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2016-10-30 16:12:00台灣的苦茶油是苦茶這個品種的茶籽...一些有機店的茶油是不同的茶樹的品種營養成份不同的...
作者:
yokoh ( 柚子)
2016-10-31 00:10:00樓上講的苦茶品種,讓我想到,我買的樸園茶油也不是苦茶品種,而是烏龍茶油。品種氣味真的不太相同。