想做草莓風味的鮮奶油
之前有試過加入巧克力粉或抹茶粉一起打發
就會變成該種口味的鮮奶油
草莓季快到了想來做草莓蛋糕捲
請問加入草莓果醬的鮮奶油打得發嗎?
還是乖乖用原味鮮奶油就好?
好想讓整個蛋糕充滿草莓風味啊啊啊啊!!!!!

可以打的發，但要到鮮奶油有草莓味要加到很多的醬會很甜

請打發完再加果醬，加入用刮刀拌

同樓上，我也都這樣做

有草莓粉可以加，沒做過不知口味如何

我都直接拿果醬加鮮奶油來打發

我記得日本好像有做過節目，加入果醬的鮮奶油可以比較快打發