[食譜] 分享涼拌小黃瓜的食譜 noriko513 PTT批踢踢實業坊

[食譜] 分享涼拌小黃瓜的食譜

作者: noriko513 (noriko) 2017-07-27 21:57:02

天氣熱很需要涼拌菜的
食材
小黃瓜 2條
紅蘿蔔 1/3條
洋蔥 1/4條
香菜 1小把
醬汁食材
嫩薑末適量
米醋 2小匙
薄鹽醬油 2大匙
橄欖油 1大匙
鹽 1/2匙
糖 1小匙
白芝麻少許
做法
小黃瓜，紅蘿蔔刨絲
洋蔥切絲泡冰水，可去除嗆味
之後加入調好的醬汁（請參考食材）拌一拌，再放一點香菜就可以了
參考影片:https://youtu.be/6myjZvSlYRU

作者: lernshin (lernshin) 2017-07-28 11:24:00

大家都說這是無廚藝料理，但我做了好多次味道都不是很像樣...

作者: KellyC (不要再混了) 2017-07-29 10:24:00

要放隔天入味了才好吃

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