[問題] LODGE 條紋鑄鐵配上防油噴網，效果？ stan1018 PTT批踢踢實業坊

[問題] LODGE 條紋鑄鐵配上防油噴網，效果？

作者: stan1018 (SNOOPY) 2017-09-09 11:25:15

https://i.imgur.com/hGDfLno.jpg
（長寬各10.5吋，對角線15吋=38公分）
最近想直送回台灣
購買鑄鐵盤時，看到這防噴網「乍看」好像還不錯～
只是不知道防噴效果如何？
會像蓋鍋蓋這樣悶住鍋內嘛？
https://i.imgur.com/ZjIXMJD.jpg
https://i.imgur.com/ETlTcWY.jpg
圓的（直徑15吋）好還是正方形（長寬各12.25吋）好？

作者: EcoliGray (Ecoli好灰) 2017-09-09 11:58:00

防噴網NITORI就有賣了

作者: stan1018 (SNOOPY) 2017-09-09 12:30:00

我知道啊～可是它直徑才30https://i.imgur.com/ONHqrzs.jpg30公分沒辦法把這咖蓋滿

作者: deepsoul 2017-09-09 13:46:00

覺得用完再擦爐子就好了耶

作者: KSAC (米蟲) 2017-09-09 15:38:00

IKEA裡面有

作者: yaaabi ( ) 2017-09-09 16:08:00

好市多的防油網超過30公分喔！不過鑄鐵鍋太燙，不知那網子會不會融掉

作者: Junchoon (裘髯客) 2017-09-10 19:12:00

防油網是鋼絲哪有那麼容易融掉...

作者: jushee (奶昔之永保正念) 2017-09-10 21:02:00

感覺是煎虱目魚和香腸的好幫手

作者: yoyufaye (^v^) 2017-09-11 01:03:00

然後防油網會變得很油是不是會很難洗？！

作者: yaaabi ( ) 2017-09-11 22:55:00

會變很黑還真的不太好洗也不是完全不噴

作者: jushee (奶昔之永保正念) 2017-09-12 17:00:00

這應該就是瀝油網的放大版(撈油不撈湯網孔很細的那種)使用後要立刻泡熱水有渣滓的話先用搖晃的方式或強水柱沖

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