各位安~
請問梅酒釀好後，梅子該取出來嗎？
釀了大約半年的梅酒
上次我挑了些梅子出來吃，又軟又爛的
挖了底層的卻是硬的...
因為酒不甜，想要從底層攪動看看
但梅子太多攪不動...
問問各位大大，梅子能取出來嗎？
謝謝~~

我媽都取出後，再另起一甕加冰糖做酒梅

我們家至少釀一年才會拿出來

我去年釀的梅酒 今年分裝梅酒 梅子放保鮮盒冷藏當零食吃

底層硬大概糖沉底沒化,之後也沒搖勻