大家好 小弟生活白癡
所以上來求助各位大大
有個關於電鍋的疑問
首先我的「電鍋」 就是那種用金屬彈簧片跳掉的那種
不過特別的是 他有鐵氟龍刷漆的內鍋
所以我的用法都是把那個內鍋當外鍋 再另外用鐵碗裝料理
我的需求是煮麵 關廟麵
然後我的煮法是鐵腕裝滿99度水再放入麵條 在鐵氟龍鍋放1.5杯的水
上面有蒸盤 蒸紅蘿蔔
可是每次等他跳起來 我的鐵氟龍鍋底部根本就燒焦了QQ
鐵碗裡面的東西倒是熟了
我的疑問是
1.這樣碗裡跟蒸盤上的東西還可以吃嗎>< 會有毒素嗎
2.是不是水放太多還是太少
3.是不是不能等他自動跳? 要手動關
4.鐵氟龍鍋底燒焦一片 那個要怎麼刷? 可以用綠色菜瓜布直接刷嗎
5.鐵氟龍鍋只有放水，為甚麼底下還會有一層焦垢呢(蠻厚的)
內鍋圖http://i.imgur.com/hcAfYQj.jpg
以上疑問 謝謝大家
作者:
chdc ( )
2017-11-22 21:40:00你為什麼要多放那個鍋?
作者:
chdc ( )
2017-11-22 21:58:00是為什麼要多放鐵氟龍鍋 不就電鍋加鐵碗就好了
作者:
Angesi (小雲豹)
2017-11-22 22:00:00這種鐵氟龍刷漆鍋 我只有在自助餐的飯鍋有看到
作者:
chdc ( )
2017-11-22 22:00:00電鍋煮麵可以搜尋版上文章 "[問題] 請問電鍋要怎麼煮麵？"
作者:
Angesi (小雲豹)
2017-11-22 22:01:00為了你的健康 換了吧
作者:
viker (太太)
2017-11-22 22:14:00咖啡色的東西觸感怎麼樣
作者:
lisa04 (黑羽)
2017-11-22 22:27:00可以拍鍋子整體照片嗎 感覺你應該直接在電子鍋加水 那才叫做外鍋
作者:
mubaby (倒數計時)
2017-11-22 23:08:00你的應該是電子鍋不是電鍋吧？
作者:
ineda (天生超級白)
2017-11-22 23:43:00這是機械式電子鍋吧
這看起來是一般的飯鍋這如果要蒸就只能一鍋到底，裡面不用再放盤子或碗
作者:
Angesi (小雲豹)
2017-11-22 23:57:00找個圓底的不鏽鋼內鍋 上面放瓷器的盤子內鍋煮飯 盤子蒸菜or蛋 但我還是希望能換掉啦 健康第一
這電子鍋我蒸東西不會等他跳耶，覺得差不多食物有熟就拿起來吃了
作者:
jonie (小布)
2017-11-23 01:47:00他就是傳統電子鍋啊！
你的電鍋是大同電鍋還是電子鍋呢？可以的話拍照上來給大家看一下看到圖片了，外鍋水加多一點，比較不會燒乾變成燒焦按下煮飯以後約10分鐘，再用手把它撥到保溫
作者:
girllo (girllo)
2017-11-23 08:36:00這裡面不能再放鍋子嗎！？我會放內鍋外面再加水去蒸耶
作者:
xulu0 (miss)
2017-11-23 10:21:00我有一個這樣的鍋子，放倉庫很久了
作者: ricelin (就是個飯~) 2017-11-23 11:58:00
直接在鐵氟龍鍋煮麵嗎？^不能