一人在外租屋,最方便的就是水煮蔬菜
最近丟高麗菜跟青花菜下去煮
配粥來吃
我是沒有調味,但水煮蔬菜吃2次後 就覺得沒味道吃不下去
水煮蔬菜 如何調味 ?
愈簡單愈有滋味 最好
(最好是比較容易取得的調味方式)

加鹽啊

沾costco胡麻醬 讚

蒜頭跟醬油膏

麻油 百搭~~

各種調味醬，沙茶醬最好吃。

去全聯或是各大超市 醬料區都可以做搭配

白醬油！

鹽+香油，想多一點味道可以加蒜頭末

川燙加鹽、胡椒/柚子胡椒就很好吃了

沾胡麻醬好吃！

油蔥酥 鵝油香蔥 現成的肉燥醬 咖哩醬

萬用黑胡椒

高麗菜跟花椰菜算是很有味道的蔬菜

蒜頭醬油、黑胡椒加鹽、胡麻醬、油蔥豬油加鹽或醬油

我都一點享有，一點鹽

加蛋全部煮成粥～

去外面買肉燥，放冷凍，要吃在挖起來加熱淋

買金蘭拌飯拌麵醬

金桔醬

火鍋沾醬沙茶+醬油+烏醋+蒜頭，百搭不會膩

維力炸醬讚

沙拉醬

你適合用炒的，幹嘛勉強自己吃水煮

蒜頭+鹽或胡麻醬

做日式高湯 煮蔬菜 連湯一起喝～～我是用日本高湯包+湯醬油做湯底

撒孜然 好吃！

花椰菜配胡麻沙拉醬很對味

加味增

用鹽水煮 大約一匙 或是稍微炒

花椰菜或四季豆我們家會拌鹽辣椒蒜頭香油胡椒粉 這樣就很有味道～怕麻煩不加香油也可以～

我都用豆瓣醬 有鹹有辣

水裡面丟butter，撈起來撒粗粒黑胡椒

美奶滋好吃 會變胖

個人是傾加鹽或胡椒鹽或帶點辣+鹹味,帶點鹹味比較吃得下去加的時機點是菜煮好後再入調味拌一拌

加湯咖哩！難吃蔬菜都丟進去！！

不想吃鹽的話可以加芥子粉跟麻油

買油蔥醬 萬用

加醬油、麻油跟蒜泥，配起來很好吃

注意不要煮太久不然菜會很無味

水煮不營養也不好吃...炒或蒸都比較好

我都只在水裡加鹽就已經很有味道了

蒸比較不流失營養

米 青菜可以加南瓜一起煮 好了再加蛋 不用另外調味就好吃不喜歡太清淡 加點鹽也ok

油糕跟油蔥

和風柚子醬，酸酸開胃又爽口

油蔥+醬油

鮮味炒手~~~所有都變好吃

XO醬 / 肉燥用冰塊盒分裝 / 肉醬罐頭

真的就是直接用鹽水煮，起鍋後可以灑點黑胡椒粒。也可以水煮後沾醬油吃呀～

鹽和油就好了

鵝油香蔥 根本百搭

沾黑醋（或醬油）+生辣椒