[問題] 下列這些東西,是否都可以直接生吃 ?

作者: twyes (twyes)   2017-12-04 21:18:07
目前在外租屋,但有些東西不知是否可以直接生吃
1. 小黃瓜 : 是否削一削,洗一洗就可以吃 ?
2. 結球萵苣 (美生菜) : https://goo.gl/pkaziw
3. 碗豆櫻 https://goo.gl/rMysmN
4. 苜蓿芽 https://goo.gl/tAAvy2
這些是不是洗一洗就可以吃,不用煮?
2,3,4 可以直接做生菜沙拉
紅蘿蔔可以生吃(做沙拉時)嗎?
作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099)   2016-12-04 21:18:00
都可以 看你怎麼洗和這些生菜的來源
作者: krisis (大胖子)   2017-12-04 21:20:00
懷孕餵母乳不行
作者: eva19452002 (^^)   2017-12-04 21:43:00
最好不要,除非你很確定可以把蟲卵完全洗掉
作者: girllo (girllo)   2017-12-04 21:58:00
紅蘿蔔生吃比較沒營養
作者: onthehill (Sandy)   2017-12-04 22:40:00
有飲水機的話 我覺得3用熱開水燙一下比較好吃
作者: z1288 (阿邦)   2017-12-04 22:49:00
重點是農藥殘留的問題啊…
作者: makotoyan (真琴一生推!)   2017-12-04 23:27:00
紅蘿蔔用點油炒才能把營養煮出來如果只是為了吃到纖維的話,煮比較好,特別是當你不太相信食品來源跟農藥殘留時...
作者: sammoon (sam)   2017-12-04 23:55:00
看你接受度 美生菜我都洗過直接吃 不能接受就煮熟吧
作者: medama ( )   2017-12-05 00:25:00
都可以啊
作者: JamieTL (JamieTL)   2017-12-05 01:17:00
洗乾淨都可以,個人覺得1-4煮熟不好吃比較喜歡做成生沙拉紅蘿蔔看做哪種沙拉,和馬鈴薯美乃滋拌成一團那種要煮熟放涼,做沙拉棒就不用
作者: sillymon (塑膠袋)   2017-12-05 05:08:00
還真沒看過人煮苜蓿芽耶...
作者: l23456789O (優良鹼民)   2017-12-05 07:45:00
都可以 這裏面就美生菜清洗要比較澈底一點 其餘還好
作者: somefatguy   2017-12-05 10:34:00
豌豆苗沒煮我記得有點難咬,一陣子沒吃不確定是否記錯
作者: gnhjk (我聽不懂)   2017-12-05 14:31:00
小黃瓜削一削??小黃瓜一般是不削皮的.....還是我會錯意了
作者: ucanflyhigh (請以認養代替購買)   2017-12-05 16:34:00
小黃瓜每次削皮間隔約3mm 口感與賣相都好一些
作者: didolydia (雜學之女)   2017-12-05 19:19:00
有些人會做小黃瓜削皮再切,這就個人喜好了
作者: aa1b2c3ty (石凍頂)   2017-12-06 01:13:00
都可以,但最好洗乾淨。也不要太常吃
作者: summer0806 (腦袋空空空姐)   2017-12-06 16:38:00
順便問一下 大黃瓜跟櫛瓜呢?能否生吃
作者: sambible (Sameal)   2017-12-06 22:28:00
生菜沙拉中有大黃瓜
作者: tp106 (milk)   2017-12-07 02:56:00
老人小孩孕婦少碰,除此還好
作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099)   2017-12-07 12:07:00
櫛瓜切片夾吐司還ok

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