[問題] 餐飲業清洗排油煙管 danielswu PTT批踢踢實業坊

作者: danielswu 2018-01-05 07:43:07

今天老闆說他以前在美國的餐廳一個月會請
人來洗一次排油煙管這樣比較不會有從管內
燃燒的危險問我台灣有沒有這種廠商
小弟廚房做了十幾年做過的地方都沒在做這些
前輩們有人有遇到過可以介紹一下嗎？

作者: we779982002 (frencharles) 2018-01-05 08:10:00

當初裝排煙設備的廠商打過去問問看？

作者: smallshow3 (小礸) 2018-01-05 08:36:00

我也覺得沒有...

作者: xulu0 (miss) 2018-01-05 09:04:00

台灣都是洗前處理和管末油煙處理設施

作者: eshin1219 (shin) 2018-01-05 09:22:00

都是員工清洗，每週都會安排固定的時間做週清

作者: squall9510 (新宿之狼) 2018-01-05 11:34:00

我以前做的有請靜電機場商跟風機場商，都是2個月換一次裡面的馬達廠商把馬達拿走，換洗乾淨的進去

作者: family1985 2018-01-05 19:18:00

我前公司是找峻昇清潔企業社，網路可以查到電話，給你參考

作者: jjer (CCC~) 2018-01-06 14:35:00

保火災險結案

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