[問題] 單人套房每次煮的量？ handsome0716 PTT批踢踢實業坊

作者: handsome0716 (SIGMA) 2018-06-30 01:36:48

升大二最近買了2143
想問一個人的上班族/學生住小套房該一次煮多點然後冰起來要吃加熱還是每餐
都煮呢(每餐一肉兩菜差不多或可以多菜煮成一個料理)
因為沒有經驗所以上來發問感覺每次煮好像會花很多時間
還是其實每餐煮不會花太多時間呢？

作者: xulu0 (miss) 2018-06-30 01:54:00

當年我是學生時，都一次煮很多，然後一次吃完。

作者: broken543 (沒多少時間好殺) 2018-06-30 01:54:00

要看你能接受簡單到甚麼程度的菜兩道菜加買菜最少花我一個半小時一次煮多點可以隔天帶便當再剩一次的量當作後天晚上的配菜今天煮AB 隔天中午吃AB 晚上煮CD 後天開始就有兩三個菜可以交互搭配

作者: a133983 (希希利葵) 2018-06-30 09:55:00

只煮一次的量，加上我是小冰箱基本上沒太多空間也不想冰得太滿

作者: ineda (天生超級白) 2018-06-30 12:11:00

燉品一次燉一大鍋可以吃好幾天，飯一次煮好幾碗分裝，然後每餐要吃就只要熱飯菜，頂多再現燙青菜，這樣一週忙一次就好

作者: greenfetish (~綠色小精靈~) 2018-06-30 13:53:00

有冷凍庫嗎？

作者: handsome0716 (SIGMA) 2018-06-30 14:09:00

冷凍庫只大概放得下兩層冰塊盒～

作者: hobuk 2018-06-30 16:05:00

雖然一次多煮幾天份比較方便，但認真覺得還是現煮好吃，如果有時間推薦現煮，一個人料理其實不會花很久的時間

作者: royant399 (北海道水獺) 2018-06-30 17:33:00

一個人我都煮一鍋料理！變不同湯頭就好

作者: handsome0716 (SIGMA) 2018-06-30 17:40:00

請問樓上的料理是湯嗎還是其他料理的湯頭

作者: squirel0206 (芳草) 2018-06-30 18:48:00

其實煮多少看冰箱的冷藏保鮮能了，東元小冰箱不夠力

作者: handsome0716 (SIGMA) 2018-06-30 23:08:00

我覺得滿冰的還是其實不是看冰不冰呢

作者: Jossie (天使來過人間) 2018-07-01 11:32:00

我是盡量每餐煮吃完蔬菜不耐放買兩天的量蛋白質類的遇到特價很容易失控多買就要處理一下（主要是怕壞掉要安排食用順序）像是冰冷凍（不反覆退又冰）灑鹽醬油醃肉類（我都一菜一肉）

作者: itsadream 2018-07-02 08:49:00

可以滷一鍋的放兩三天沒問題，像咖喱、滷蛋、竺前燒等青菜建議現燙或現炒，不會太花時間，一次買少量就好一鍋料理就是，泡麵、粥、燉飯那種，可以買masa書來看

作者: liting529 (力婷) 2018-07-02 12:59:00

煮多比較好煮，你可以賣早餐/便當給同學，搭伙吃飯

作者: antin0426 (芙妮) 2018-07-02 15:54:00

套房不適合炒菜，我都會煮成像火鍋，或是煮雞湯或排骨湯，再把青菜燙下去，在外面買個白飯就可以吃了。

作者: YUKI0414 (YUKI0414) 2018-07-02 21:06:00

一個人有時候份量不好抓可以選擇煮一鍋咖啦或是滷肉、燉飯等然後善用分裝及分批加熱的概念！

作者: citronlemon (citron) 2018-07-15 02:18:00

套房的一人料理就以鹹粥湯料理為主吧，簡單食材就好

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