[問題] 冷凍雞胸肉解凍 smallmy PTT批踢踢實業坊

[問題] 冷凍雞胸肉解凍

作者: smallmy (阿麥) 2018-08-14 23:13:28

大家好，今天中午12點左右把分裝在袋子裡的冷凍雞胸肉放在流理台準備解凍就出門了7
結果晚上十點半回到家想說流理台怎有很嚴重的水溝悶味
才發現你密封在袋子裡的雞胸肉味道
但是覺得很可惜還是把他用醃料醃一醃冰回去了…………想說到時候高溫煮熟應該沒事吧……
但現在想起來還是怕怕的
到底這樣能不能吃…………
謝謝大家

作者: tepes0013 (穿刺) 2018-08-17 17:06:00

黑心老闆也是這種心態，怕浪費嘛壞了照煮

作者: sothepei (瑞木) 2018-08-14 23:15:00

不要，毒素不是高溫就能分解的...

作者: Junchoon (裘髯客) 2018-08-14 23:17:00

生肉退冰後常溫超過半小時就有危險了，你這個至少在常溫七八小時了，都產生異味了，沒必要省這個錢啊

作者: candana (小小草) 2018-08-15 00:39:00

搞到發臭細菌都不知道滋生多少了你還敢吃嗎？不是所有細菌都能用高溫殺死的

作者: msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹) 2018-08-15 00:39:00

別吃了下次改放冷藏室化冰吧

作者: yesohya 2018-08-15 00:48:00

妳平常就這樣吃可以不是這樣吃的人不行

作者: ggyy2 (煩惱即菩提) 2018-08-15 11:15:00

吃完上醫院比丟掉雞胸肉花的錢更多，沒必要省這個。

作者: Reecoo (即期品) 2018-08-15 11:24:00

雞肉是腐敗最快的肉類

作者: sayauser (è”šè—æ‰“æ°) 2018-08-15 12:18:00

你出門這麼久冰冷藏也退冰退得差不多了

作者: tsuchan49 (Alice) 2018-08-16 07:02:00

我都前一天放到冷藏～～

作者: yaki (.) 2018-08-16 13:00:00

自己煮就是要吃健康的別弄得像黑心自助餐

繼續閱讀

[食譜] 橙汁鴨胸 — 橙汁醬＆薯泥製作acbba [閒聊] 什麼東西不會在超市買Epimenides [問題] 土克鍋（Turk）黏鍋CHUKISS [問題] 關於醬油princessick [問題] 特福巧手鏟loserfatotak [心得] 小套房也可以出好菜ItoScratch [問題] 冰過的烤地瓜還可以繼續烤嗎？ctrlalt [問題] 石二鍋的水晶餃牌子CUTE12071207 [問題] 豬里肌舒肥時間及溫度ctr1 [食譜] 差一色就變鎮魂饅頭了-三色饅頭maclaywu