如題(づ′・ω・）づ
買了個特福鍋，附贈巧手鏟
https://i.imgur.com/uxG10wT.jpg
材質好像是塑膠纇
仔細看一下
https://i.imgur.com/7NdEgkj.jpg
高溫只耐204度
這熱油一下不就超過了嗎Orz
大家如何使用這支鏟
還是會另外買不沾鍋的鏟子
有聽說木鏟表面有上漆？
可否分析一下
感恩
作者:
roromsu (幸福的風景)
2018-08-14 12:55:00我有用這支也有另外買 不沾鍋不能大火 煎炒應該不會超過平常都會和另外的鏟子輪流用另外，其實坊間大多都是尼龍製，跟這款材質一樣，雖然也有矽膠的 但比較少看到
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2018-08-14 13:33:00矽膠的刮刀可以當鏟子用但通常刮刀中間有包別的材質...溫度一樣不能太高...
作者: snowycross (日光。想幸福) 2018-08-14 13:46:00
我拿來翻面用 不會用來長時間翻炒
自己習慣用木鏟木夾木筷 這個我也有 不能靠在鍋邊 會融掉
不沾鍋就是這點麻煩 所以很久以前就放棄不沾鍋了木鏟有上漆的也有沒上漆的 就算上漆的也比塑膠的好台灣料理不適合用不能高溫大火的不沾鍋