[問題] 自製滴雞精是鹹的嗎？ superjoe PTT批踢踢實業坊

[問題] 自製滴雞精是鹹的嗎？

作者: superjoe (JOE) 2018-08-20 13:40:36

大家好
請問有自製滴雞精的前輩
自製滴雞精會很鹹嗎？
長輩買了一盒滴雞精說要給4歲孩子增加抵抗力
但我試喝後覺得超鹹的！
長輩說老闆說完全沒加鹽，雞骨本來就有鹹味
所以我才想請問大家是否如老闆所說的？
謝謝！
其實我不認為要喝滴雞精～
查了很多資料知道那跟抵抗力無關
只是對抗疲累而已（小孩體力根本很好）
可能還會造成孩子身體器官負擔
目前爬文就決定加水做成蒸蛋吧

作者: roromsu (幸福的風景) 2018-08-20 13:43:00

會有一點點鹹味，但不會很鹹@@，我用雞骨，半隻雞或是雞腿滴過很多次了

作者: gnhjk (我聽不懂) 2018-08-20 15:55:00

我常常自己滴，會有淡淡鹹味喔

作者: ChickenCofe (Cofe) 2018-08-20 17:17:00

會鹹，但是蠻淡的

作者: janisyu (Janis) 2018-08-20 17:17:00

滴雞精可以想成是濃縮的雞湯，四歲可以喝是沒問題的，自己滴的不會很鹹，倒是滿黏的

作者: ChickenCofe (Cofe) 2018-08-20 17:18:00

用電鍋做虹吸滴雞精超簡單，可以自己弄

作者: hiann1103 (兩安) 2018-08-20 17:32:00

淡淡鹹味，蠻香的

作者: superjoe (JOE) 2018-08-21 09:39:00

感謝回覆！

作者: annelephant (安安) 2018-08-21 10:52:00

喝過家母用的，不會鹹!

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