請問板上有人用過toughened non-stick系列嗎?
是這樣的
腦波弱從日本扛回來後
https://i.imgur.com/aEkXgHQ.jpg
上網查了開鍋方式
只有看到香港的lc官網寫了以下這串
但我覺得我閱讀障礙 囧
請大家幫忙解惑一下
我的疑惑是抹上油加熱2分鐘後要用熱水煮沸
是指抹油加熱後無需清洗就直接加入熱水煮沸嗎?
謝謝~
======以下為官網說明=====
首次使用前——防黏
在首次使用前,請先護理防黏層。先在表面刷上一層薄薄的煮食油,以中火將鍋具加熱兩
分鐘,然後用熱水煮沸並沖洗,最後將之徹底弄乾。
在首次使用防黏鍋具煎煮時,或在鍋具經洗碗碟機清洗後,請按以下步驟準備鍋具:
- 添加足夠的油覆蓋鍋底。
- 輕輕把油加熱,並轉動鍋具讓油覆蓋側壁。
- 離火,讓其冷卻,然後用紙巾抹乾淨。
- 加入更多的油、動植物油或油,並開始正常煮食。
- 只可在煎熱食物後才能加入調味。
- 僅當食物表面煎熟後才可將之反轉。
- 煎熟後降低溫度。