作者:
Ubiitch (Ubitch)
2018-10-15 15:50:48小弟因人在澳洲 這邊牛排很便宜
幾乎都天天吃 但吃膩了煎和烤...''
還有其他做法嗎 常吃牛排 健身補充蛋白質關係
也會和其他肉類互換 但牛排真的有點吃到怕
給小弟一點意見吧 謝謝各位!! 懶人料理佳 ~
作者: tsumaneeyo (吼------) 2018-10-21 13:06:00
可以試試看炸牛排
作者:
Delta03 (曦)
2018-10-15 16:09:00燉牛肉如何切塊下鍋煮之類的
作者: l23456789O (優良鹼民) 2018-10-15 16:42:00
我也好想有這種煩惱
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2018-10-15 16:45:00炸牛排
一年前我在澳洲也有這種困擾哈哈 解法是不一定要買牛排 華人肉店的牛腩 牛勒條拿去燉紅酒牛 匈牙利牛 咖哩也很好吃
作者:
immigo (米果)
2018-10-15 18:52:00切開它就不是牛排啦
作者:
waggy (Let's go, pal!)
2018-10-15 19:43:00切片或切成小塊然後炒青菜
作者:
itsdj (水不會忘記回家的路)
2018-10-15 21:56:00牛絞肉做漢堡排,好吃
作者: l23456789O (優良鹼民) 2018-10-15 22:44:00
切薄片 用熱高湯沖牛肉湯
作者: paulsama (paulsama) 2018-10-16 00:01:00
就燉牛肉呀,不然就牛肉湯
作者:
gtrmax (愛麗絲濱金城武)
2018-10-16 02:01:00煮咖喱
Steak tartare! 不過很怕搞到食物中毒,因此沒試過。
作者:
godswd (正港業徒靈)
2018-10-16 04:39:00肉質夠好的話,認真推吃生的,切片切碎搭配佐料搞成韃靼牛肉
作者:
Miahh (忙)
2018-10-16 09:27:00買不到不同的部位嗎?牛排拿來燉或做成絞肉不見得好吃,太瘦
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2018-10-16 10:20:00切薄做 涮涮鍋 壽喜燒之類的
作者:
eva8222 (蒼*)
2018-10-16 16:22:00和風牛肉冷盤、搭白蘿蔔泥,能換口味又不油膩。
作者:
fp737 (Never worry)
2018-10-16 16:41:00番茄洋蔥牛肉湯
找個碗公 內側舖滿切超薄的牛肉片 然後淋熱湯(健身就用熱水加點鹽就好) 肉還帶點粉色 牛肉湯就完成了
作者:
dblsesame (with or without you)
2018-10-17 07:24:00切片或切絲後熱炒 沙茶牛肉 青椒牛肉 等等
小時候我們家都把他切成絲,加醬油,烹大師,米酒抓醃以後,拿來炒(可以自己加食材變化)湯汁加飯很讚哦
作者:
ug771 (初心)
2018-10-19 23:55:00切有點厚度的薄片,炒或是切塊狀,放入生菜盤內
作者:
cyl01 (丁)
2018-10-20 12:58:00番茄燉牛肉、牛小排咖哩