作者:
besilence (暱 稱...想不出來...)
2019-01-06 17:39:20大家好,因為嗜辣的關係,買了許多辣椒醬,但都不是心中理想的辣椒醬,希望版友幫忙
推薦
需求:
1. 要夠辣
2. 除了辣,還要香
3. 最好外觀可以是新鮮辣椒
4. 不要香菜 (上面三點最符合的應該是辣妹,但辣妹有我最懼怕的香菜Q. Q)
有爬文過版上推薦的,嗜很辣的心得如下
1.老干媽-
呃..... 完全不辣啊
2. 老驢子-
夠辣,但是沒香氣
3. 上古厝麻辣醬-
初吃很驚艷,但多吃幾次容易膩
4. 辣椒先生
不錯,但辣度希望再辣一點
不然一瓶3天就見底了
目前吃到最滿意的是同事自製的,但同事有表明不販售,個人廚藝沒有信心,希望可以找
到外面製作好的成品,謝謝
作者:
chunglee (李姓中壢選民)
2019-01-06 17:57:00改天我有做再寄一瓶給你試試,辣椒是自己種的
作者:
snow536 (snowball)
2019-01-06 17:59:00巴克斯蛋餅的辣椒醬,香又辣
作者:
chunglee (李姓中壢選民)
2019-01-06 18:00:00我的版本沒香菜的,之前有種鬼椒還有做過鬼椒版的,現在沒種了
作者:
kreety (想再見到藍天白雲的天空)
2019-01-06 19:23:00只製過小紅椒版本的醬,以上的就未知了原po該擔憂:以後只能買自製非大眾市售了
作者:
chunglee (李姓中壢選民)
2019-01-06 21:11:00哈哈承蒙原po不嫌棄,那下週小魯找時間做好再私信喔~
作者:
ls4 (愛自由)
2019-01-06 23:36:00推京廚園
作者:
chunglee (李姓中壢選民)
2019-01-06 09:57:00改天我有做再寄一瓶給你試試,辣椒是自己種的
作者:
snow536 (snowball)
2019-01-06 09:59:00巴克斯蛋餅的辣椒醬,香又辣
作者:
chunglee (李姓中壢選民)
2019-01-06 10:00:00我的版本沒香菜的,之前有種鬼椒還有做過鬼椒版的,現在沒種了
作者:
kreety (想再見到藍天白雲的天空)
2019-01-06 11:23:00只製過小紅椒版本的醬,以上的就未知了原po該擔憂:以後只能買自製非大眾市售了
作者:
chunglee (李姓中壢選民)
2019-01-06 13:11:00哈哈承蒙原po不嫌棄,那下週小魯找時間做好再私信喔~
作者:
ls4 (愛自由)
2019-01-06 15:36:00推京廚園
作者:
fifybl ( )
2019-01-06 18:51:00從來沒遇過辣椒醬發霉耶 要放冰箱哦
作者:
EVASUKA (若獅子)
2019-01-07 01:39:00發霉的人,每次都有用乾+淨的餐具去舀嗎?
作者: tis61 2019-01-07 11:31:00
上次買老乾媽完全不辣,不知是不是買錯口味
作者:
KiMDReaM (Miss Chou)
2019-01-07 13:06:00想推(第八村)忘了是在那看到的,訂回來覺得喜歡它有三四種口味吧!有趣的是有馬告口味的,好吃
作者:
hantos ( )
2019-01-07 13:26:00台東原生應用植物園的白鶴靈芝辣椒醬
作者:
pbook (faith)
2019-01-07 15:03:00我自製鬼椒蒜蓉辣椒醬 買過的都說好吃~原PO想購買嗎?
作者:
mineko (RAI)
2019-01-08 18:28:00辣妹不辣啊…第八村不錯,但真的會發霉…嗚嗚嗚倒掉半罐
覺得麵攤自己做的辣椒醬最香最辣,不過通常都是不知名麵攤,可以去菜市場找找。