[閒聊] 套房便當菜單推薦

作者: leven0 (可愛大頭兔寶寶)   2019-03-04 20:09:28
便當盒種類:要進蒸飯箱的不鏽鋼便當盒
廚具:電磁爐+小鋼鍋、電鍋、烤箱
買菜通常都是到大賣場,比較能符合上下班時間,但覺得菜色選擇相較傳統市場少很多
目前常用菜色如下,希望版友可以推薦菜色或勸敗小套房廚具,覺得已經變不出新把戲…
蔬菜:高麗菜、萵苣、小白菜,做法都是燙過之後拌油蔥酥/醬油/鹽麴,覺得有點膩
蛋豆魚肉類:
1.水煮蛋,比較有空的話會做蒸蛋或是炒蛋
2.肉:水煮or烤里肌灑香料/滷肉/照燒/沙嗲
3.豆類:煎豆腐/滷豆干
4.無腦煮法:咖哩、義大利麵
作者: paramol (眼睛看到的都不是真的)   2019-03-04 21:01:00
以你有的工具,還有超多花樣。除非你就只是想買新玩具
作者: Kokowaah (紅酒燉香雞)   2019-03-04 22:38:00
板上查一下便當關鍵字 很多都可以參考
作者: mstoronto (酷咪)   2019-03-05 05:52:00
推薦你看楊桃文化的FB常常有一鍋到底的家常菜教學,我覺得你缺的不是廚具,而是醬料跟食譜喔蔬菜類建議可用洋芋,芋頭,杏鮑菇,蘿蔔,茄子這種做便當菜比較不會黑掉喔~又有飽足感
作者: leven0 (可愛大頭兔寶寶)   2019-03-05 20:58:00
謝謝樓上板友!真的是缺靈感
作者: pulugirl (都可以~)   2019-03-06 09:20:00
炒泡麵壓,超簡單的

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