[問題] 理想牌單手鍋極緻跟金緻的差異? a19870704 PTT批踢踢實業坊

作者: a19870704 (I AM I) 2019-03-15 12:30:10

金緻316不銹鋼湯鍋20cm附蓋
https://reurl.cc/qrynN
極緻316雪平鍋20cm無蓋
https://reurl.cc/77O4b
請問這兩種差在哪裡?
除了有沒有蓋子之外
我看不出來這兩種鍋差在哪...
看起來差不多一個叫湯鍋一個叫雪平鍋
還是極緻跟金緻在工藝上有差別?

作者: a19870704 (I AM I) 2019-03-15 13:04:00

使用上有差別?

作者: sdiaa (桂綸鎂) 2019-03-15 13:10:00

純不鏽鋼鍋導熱比較不均勻煮濃湯稀飯容易單點燒焦複合有加導熱比較好的鋁導熱會均勻一點~

作者: kingclys (阿殤) 2019-03-15 12:51:00

一個七層複和鋼，一個純不銹鋼不是?

作者: officina (officina) 2019-03-15 12:53:00

喔對對對七層複合鋼那個寫「內層316」感覺工藝好累QQ

作者: officina (officina) 2019-03-15 12:42:00

比較貴的那隻雪平鍋鍋裡有刻度但是兩隻容量標示不同刻度只有劃到2000ml 沒刻度的標示寫可以裝3L（會很滿?）

作者: ChungLi5566 (中壢56哥) 2019-03-15 17:58:00

有蓋的是複合金屬有加導磁層電磁爐可用

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