[問題] 年糕沒蒸熟

作者: yaso (aki)   2019-04-18 19:36:37
昨天下午蒸了一顆大概6吋的年糕
(用三能6吋蛋糕模)
今天下午切開才發現內部還沒熟><
想請問大家如果我重新放進電鍋繼續蒸有用嗎@@
(好吧,我剛剛已經先丟電鍋先試試看了……)
有人有處理過這種情況的經驗可以分享嗎??
作者: keepboba (Boba)   2019-04-18 20:18:00
就是一直蒸到熟為止,沒什麼好考慮的。
作者: yaso (aki)   2019-04-18 20:26:00
其實我看到有文章說什麼第一次沒蒸熟就沒救了,看來是多慮了哈哈哈剛剛再用3杯水蒸完看起來更熟了點,以防萬一再多3杯水蒸一次,這樣應該絕對熟了吧…

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