[閒聊] 愛吃哪種米?你們吃過這些?

作者: mowoco (胖子)   2019-05-03 15:14:32
前陣子去日本才知道
這款米有那麼厲害特A等級
青森「青天の霹靂」
連名字都取的很霹靂
https://i.imgur.com/Ay5ZPcc.jpg
只覺得日本米都好吃
是人家比例抓得好
還是電鍋厲害 還是米真的優質
日本熊本萌熊米
https://i.imgur.com/jQYF1R3.jpg
這款同事推薦我
她說她真的吃不出來差別
只要日本的都好吃
很多飯糰店都用他家的米呦
還是要支持一下台灣農民 茂生米
https://i.imgur.com/B02aHlk.jpg
你們有吃過嗎?
覺得日本米>台灣米
還是台灣米>日本米
作者: fp737 (Never worry)   2019-05-03 15:19:00
https://reurl.cc/Wbl9L 日本米大家各自挑日本米是真的好吃 , 產於冬天很會下雪的地方都不錯傳統名牌新潟的コシヒカリ新秀 新之助/雪若丸其他つや姫/ゆめぴりか/ななつぼし/あきたこまち青天の霹靂 是名字讓人印象深刻台灣米的話就吃台梗9號和益全香米(我愛霧峰產)如果可以"大量進貨便宜日本新米" , 我當然希望天天吃日本米不過台梗9號和益全香米就很好吃了 , 多支持台灣米!https://reurl.cc/VnK1b 看一下日本米的一等米比率另外 , 什麼叫茂生米? 您有什麼用意嗎?
作者: yesohya   2019-05-03 15:49:00
fp737 大量進貨便宜的日本米不難啊 自己進口一貨櫃就好了
作者: mowoco (胖子)   2019-05-03 15:50:00
F大大大 你好專業呀 看來你也是愛好日本米的饕客 茂生米什麼用意 我們沒關係 只是想支持一下台灣農民 台梗九號我家也很愛 換日本米後 就上癮了
作者: yesohya   2019-05-03 15:52:00
之前和朋友一起分了一頭盒牛平均一公斤2XXX只是不到兩個月要吃完有點....... = =
作者: fp737 (Never worry)   2019-05-03 15:54:00
進去網頁..看一下北海道東北....北陸長野的一等米比率還有 , 可以試試看把益全香米和日本米1:1 混米煮煮看
作者: oceanfishwu (fish)   2019-05-03 16:21:00
吃過台梗11號後覺得很驚豔,台灣好米其實很多,只是可惜很多人不懂如何煮才能讓米發揮最大品質
作者: jjer (CCC~)   2019-05-03 16:22:00
日本米真道好吃,還要會煮。有一次老婆把日本米用大同電鍋煮,真是他ㄇ的難吃,好米也是可以煮壞的。因為家裡已經用土鍋煮飯好幾年了。
作者: oldmou (悠游)   2019-05-03 17:55:00
推薦大倉米舖的 吃過多款都蠻好吃的
作者: allencyh (allen)   2019-05-03 18:54:00
要用軟水
作者: rinkai (玉串)   2019-05-03 20:29:00
日本米>>>臺灣米
作者: cordeliatai (我不是天才小廚師磨人了)   2019-05-03 20:34:00
日本米好吃會讓人一直,吃台灣米的普通好吃就好了。台灣小農的也很不錯。錦園逍遙米~
作者: SafeGuard360 (安全衛士360)   2019-05-03 20:59:00
之前還看過專門給咖喱飯的米 華麗舞
作者: pppeko (狂賀~松山16連霸HBL冠軍)   2019-05-03 21:56:00
美姬比青天霹靂好吃 青天算比較普通一點
作者: david5401 (青蛙)   2019-05-03 22:18:00
試試鹿鳴米,台南十六號 口感不輸日本米
作者: ufopp (sky tsai)   2019-05-03 22:33:00
吉安農會的吉安米好吃
作者: fp737 (Never worry)   2019-05-03 22:43:00
山形的つや姫 確實很值得一試
作者: linda292929 (puppy)   2019-05-03 23:13:00
喜歡台中194
作者: missish (LIHO)   2019-05-03 23:30:00
我也喜歡山形的つや姫+1
作者: tina1749 (christina)   2019-05-04 00:14:00
後壁農會的台農16號,完全不輸日本米,用大同電鍋煮出來都閃閃發亮有光澤及香氣,可惜一般超市買不到,我也是人家送我被驚艷到。
作者: fp737 (Never worry)   2019-05-04 00:46:00
台南16號吧...
作者: ineda (天生超級白)   2019-05-04 00:58:00
山形美姬真的超好吃,吃了美姬再吃青天覺得青天很平凡
作者: fp737 (Never worry)   2019-05-04 01:01:00
FB上的日旅版這兩年很多人po 青天的霹靂但是蠻少人po 山形つや姫
作者: koutsuku (@@)   2019-05-04 01:19:00
青天的霹靂因爲有部落客推薦,所以有人跟風。前陣子買了幾種東北產的米,個人評價是山形つや姫=宮城ササニシキ>青森青天の霹靂。另外,個人推薦熊本的ヒノヒカリ>森のくま。
作者: fp737 (Never worry)   2019-05-04 01:24:00
青天的霹靂吃過一次 , 覺得印象不深
作者: koutsuku (@@)   2019-05-04 01:24:00
大倉米舖有台灣產的日本品種牛奶皇后米,第一次吃頗驚豔,但和日本米相比還是稍微遜色。
作者: fp737 (Never worry)   2019-05-04 01:25:00
名牌米大概吃了10多種 , 印象最深的還是つや姫北海道/東北/新潟/關西/九州的米都買過...台南16號和台梗9號和台南11號吃很多年了,益全香米去年才吃
作者: ggman2 (ggman)   2019-05-04 03:57:00
真的 山形姬太好吃了 我個人感覺比新瀉越光還好吃
作者: march315 (lincecum rocks)   2019-05-04 05:33:00
馥米和鹿鳴米
作者: ineda (天生超級白)   2019-05-04 10:37:00
山形姬跟青天在日本超市價格好像一樣,但好吃度真的是山形姬大大大大勝,完全不輸新潟越光米
作者: amy4834202 (凜西亞)   2019-05-04 13:16:00
我個人喜歡吃長秈米
作者: mswinnie (文子魚)   2019-05-04 15:35:00
日本米都好吃。洗米手法。先泡再蒸會更好吃。
作者: functionlino (function)   2019-05-04 15:50:00
我覺得米用鍋子煮都很好吃
作者: jjer (CCC~)   2019-05-04 21:01:00
請問各位,つや姬台灣有得買嗎?或是成田機場有得買嗎?
作者: fp737 (Never worry)   2019-05-04 21:24:00
百貨公司超市或一些高級超市可能有 , 但精米日不少兩個月前台中裕毛屋以前有300g和5kg的 , 現在好像沒看到了等10月下旬以後去買日本當年新米吧
作者: ineda (天生超級白)   2019-05-04 22:46:00
微風南山有賣
作者: ggman2 (ggman)   2019-05-04 23:59:00
日本大型超市都有賣 或是amazon寄到你的地方也想知道台中有沒有賣 不然只好去日本再搬了
作者: fp737 (Never worry)   2019-05-03 23:19:00
https://reurl.cc/Wbl9L 日本米大家各自挑日本米是真的好吃 , 產於冬天很會下雪的地方都不錯傳統名牌新潟的コシヒカリ新秀 新之助/雪若丸其他つや姫/ゆめぴりか/ななつぼし/あきたこまち青天の霹靂 是名字讓人印象深刻台灣米的話就吃台梗9號和益全香米(我愛霧峰產)如果可以"大量進貨便宜日本新米" , 我當然希望天天吃日本米不過台梗9號和益全香米就很好吃了 , 多支持台灣米!https://reurl.cc/VnK1b 看一下日本米的一等米比率另外 , 什麼叫茂生米? 您有什麼用意嗎?
作者: yesohya   2019-05-03 23:49:00
fp737 大量進貨便宜的日本米不難啊 自己進口一貨櫃就好了
作者: mowoco (胖子)   2019-05-03 23:50:00
F大大大 你好專業呀 看來你也是愛好日本米的饕客 茂生米什麼用意 我們沒關係 只是想支持一下台灣農民 台梗九號我家也很愛 換日本米後 就上癮了
作者: yesohya   2019-05-03 23:52:00
之前和朋友一起分了一頭盒牛平均一公斤2XXX只是不到兩個月要吃完有點....... = =
作者: fp737 (Never worry)   2019-05-03 23:54:00
進去網頁..看一下北海道東北....北陸長野的一等米比率還有 , 可以試試看把益全香米和日本米1:1 混米煮煮看
作者: oceanfishwu (fish)   2019-05-04 00:21:00
吃過台梗11號後覺得很驚豔,台灣好米其實很多,只是可惜很多人不懂如何煮才能讓米發揮最大品質
作者: jjer (CCC~)   2019-05-04 00:22:00
日本米真道好吃,還要會煮。有一次老婆把日本米用大同電鍋煮,真是他ㄇ的難吃,好米也是可以煮壞的。因為家裡已經用土鍋煮飯好幾年了。
作者: oldmou (悠游)   2019-05-04 01:55:00
推薦大倉米舖的 吃過多款都蠻好吃的
作者: allencyh (allen)   2019-05-04 02:54:00
要用軟水
作者: rinkai (玉串)   2019-05-04 04:29:00
日本米>>>臺灣米
作者: cordeliatai (我不是天才小廚師磨人了)   2019-05-04 04:34:00
日本米好吃會讓人一直,吃台灣米的普通好吃就好了。台灣小農的也很不錯。錦園逍遙米~
作者: SafeGuard360 (安全衛士360)   2019-05-04 04:59:00
之前還看過專門給咖喱飯的米 華麗舞
作者: pppeko (狂賀~松山16連霸HBL冠軍)   2019-05-04 05:56:00
美姬比青天霹靂好吃 青天算比較普通一點
作者: david5401 (青蛙)   2019-05-04 06:18:00
試試鹿鳴米,台南十六號 口感不輸日本米
作者: ufopp (sky tsai)   2019-05-04 06:33:00
吉安農會的吉安米好吃
作者: fp737 (Never worry)   2019-05-04 06:43:00
山形的つや姫 確實很值得一試
作者: linda292929 (puppy)   2019-05-04 07:13:00
喜歡台中194
作者: missish (LIHO)   2019-05-04 07:30:00
我也喜歡山形的つや姫+1
作者: tina1749 (christina)   2019-05-04 08:14:00
後壁農會的台農16號,完全不輸日本米,用大同電鍋煮出來都閃閃發亮有光澤及香氣,可惜一般超市買不到,我也是人家送我被驚艷到。
作者: fp737 (Never worry)   2019-05-04 08:46:00
台南16號吧...
作者: ineda (天生超級白)   2019-05-04 08:58:00
山形美姬真的超好吃,吃了美姬再吃青天覺得青天很平凡
作者: fp737 (Never worry)   2019-05-04 09:01:00
FB上的日旅版這兩年很多人po 青天的霹靂但是蠻少人po 山形つや姫
作者: koutsuku (@@)   2019-05-04 09:19:00
青天的霹靂因爲有部落客推薦,所以有人跟風。前陣子買了幾種東北產的米,個人評價是山形つや姫=宮城ササニシキ>青森青天の霹靂。另外,個人推薦熊本的ヒノヒカリ>森のくま。
作者: fp737 (Never worry)   2019-05-04 09:24:00
青天的霹靂吃過一次 , 覺得印象不深
作者: koutsuku (@@)   2019-05-04 09:24:00
大倉米舖有台灣產的日本品種牛奶皇后米,第一次吃頗驚豔,但和日本米相比還是稍微遜色。
作者: fp737 (Never worry)   2019-05-04 09:25:00
名牌米大概吃了10多種 , 印象最深的還是つや姫北海道/東北/新潟/關西/九州的米都買過...台南16號和台梗9號和台南11號吃很多年了,益全香米去年才吃
作者: ggman2 (ggman)   2019-05-04 11:57:00
真的 山形姬太好吃了 我個人感覺比新瀉越光還好吃
作者: march315 (lincecum rocks)   2019-05-04 13:33:00
馥米和鹿鳴米
作者: ineda (天生超級白)   2019-05-04 18:37:00
山形姬跟青天在日本超市價格好像一樣,但好吃度真的是山形姬大大大大勝,完全不輸新潟越光米
作者: amy4834202 (凜西亞)   2019-05-04 21:16:00
我個人喜歡吃長秈米
作者: mswinnie (文子魚)   2019-05-04 23:35:00
日本米都好吃。洗米手法。先泡再蒸會更好吃。
作者: functionlino (function)   2019-05-04 23:50:00
我覺得米用鍋子煮都很好吃
作者: jjer (CCC~)   2019-05-05 05:01:00
請問各位,つや姬台灣有得買嗎?或是成田機場有得買嗎?
作者: fp737 (Never worry)   2019-05-05 05:24:00
百貨公司超市或一些高級超市可能有 , 但精米日不少兩個月前台中裕毛屋以前有300g和5kg的 , 現在好像沒看到了等10月下旬以後去買日本當年新米吧
作者: ineda (天生超級白)   2019-05-05 06:46:00
微風南山有賣
作者: ggman2 (ggman)   2019-05-05 07:59:00
日本大型超市都有賣 或是amazon寄到你的地方也想知道台中有沒有賣 不然只好去日本再搬了
作者: pipiayin (box)   2019-05-06 01:18:00
最近吃的是北海道 ゆめぴりか 好吃
作者: dordorlon (dordorlon)   2019-05-06 07:29:00
台梗9號!!
作者: budda (藍琳)   2019-05-06 18:34:00
去日本旅遊時,導遊說日本因為有經過雪的洗禮,造就日本米的好吃在日本旅遊時,確實吃的米都有一定水準,但我還是支持在地農業,吃台灣米。因為1,一方土養一方人,吃我們周邊的食物是最適合的。2,減少食物里程也就是減碳環保,更能以最少的資源吃到最新鮮的食物。
作者: mowoco (胖子)   2019-05-06 19:26:00
請問山形姬在日本價格?我在pchome看賣580 和sogo超市價格一樣
作者: fp737 (Never worry)   2019-05-06 21:31:00
大概落在1kg 550~600日元左右2kg以上包裝 , 因為不足1kg的小包裝通常較貴
作者: Kreen (每天要更優秀一點)   2019-05-06 23:30:00
推薦一下台東的關山米,便宜好吃,特別適合喜歡粒粒分明的
作者: ggman2 (ggman)   2019-05-07 03:21:00
https://tinyurl.com/y4kezkra 當地711大型超市也偶有特價
作者: tinafn (tinafn)   2019-05-07 08:36:00
我家比較喜歡吃新瀉こしひかり,つや姫也好吃https://i.imgur.com/t4aM7fe.jpg
作者: pipiayin (box)   2019-05-05 17:18:00
最近吃的是北海道 ゆめぴりか 好吃
作者: dordorlon (dordorlon)   2019-05-05 23:29:00
台梗9號!!
作者: budda (藍琳)   2019-05-06 10:34:00
去日本旅遊時,導遊說日本因為有經過雪的洗禮,造就日本米的好吃在日本旅遊時,確實吃的米都有一定水準,但我還是支持在地農業,吃台灣米。因為1,一方土養一方人,吃我們周邊的食物是最適合的。2,減少食物里程也就是減碳環保,更能以最少的資源吃到最新鮮的食物。
作者: mowoco (胖子)   2019-05-06 11:26:00
請問山形姬在日本價格?我在pchome看賣580 和sogo超市價格一樣
作者: fp737 (Never worry)   2019-05-06 13:31:00
大概落在1kg 550~600日元左右2kg以上包裝 , 因為不足1kg的小包裝通常較貴
作者: Kreen (每天要更優秀一點)   2019-05-06 15:30:00
推薦一下台東的關山米,便宜好吃,特別適合喜歡粒粒分明的
作者: ggman2 (ggman)   2019-05-06 19:21:00
https://tinyurl.com/y4kezkra 當地711大型超市也偶有特價
作者: tinafn (tinafn)   2019-05-07 00:36:00
我家比較喜歡吃新瀉こしひかり,つや姫也好吃https://i.imgur.com/t4aM7fe.jpg
作者: dehydrogenas (實驗室小淘氣)   2019-05-07 17:02:00
台南16號 義美有賣 非常優
作者: chobits0817 (小可)   2019-05-07 19:14:00
青天霹靂真的超普,想念台灣的香米QQ
作者: mitsuno (神奇....)   2019-05-07 23:15:00
推花東的小農或農會米,真的好吃。
作者: csm511 (黑眼圈小朋友)   2019-05-10 07:57:00
上個月去日本特地買了青天的霹靂回來吃吃看,口感不錯,但不知為何沒有米的香味感覺失望
作者: emachan (Niu Zai)   2019-05-10 13:17:00
覺得臺灣米不輸日本米,重點是煮飯的方法,例如選擇哪種電子鍋/水的比例,再優秀的米如果隨便煮一樣難吃。
作者: monkeyeden (吱樂園)   2019-05-11 11:28:00
東部種的就日本米啊,去日本吃覺得差不多池上關山之類的都滿好吃的,我都直接米店買
作者: kjkjlog (I have a cat)   2019-05-18 15:18:00
支持台灣的米,台灣的也很好吃喔!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com