[器具] 義大利麵的捲麵叉 qingdiosa PTT批踢踢實業坊

[器具] 義大利麵的捲麵叉

作者: qingdiosa (西當浦利嘶) 2019-06-17 09:38:07

最近在看Netflix 的主廚名人齊做菜影集
其中一道出現在電影《五星主廚快餐車》中
史嘉蕾喬韓森最愛的義大利麵
最近做了一次，還想再做第二次
但美中不足的總覺得，
買不到擺盤時的捲麵叉很懊惱！
第一次發文，請問厲害的鄉民們知道可以在哪買到它嗎？謝謝大家幫忙。
（手機發文排版若不對，請見諒。）
想找照片裡的捲麵叉（不知道是不是叫這名字）
https://i.imgur.com/udc7fqZ.jpg

作者: plmokn54 (努) 2019-06-17 10:01:00

我老闆做義大利麵都是用ikea的矽膠夾子捲也可以捲很美

作者: HCracker (變態餅乾) 2019-06-17 10:31:00

手的問題不是器具的問題，

作者: SHR4587 (SHR4587) 2019-06-17 10:53:00

用筷子也能捲吧?雖然說真的我也不會捲

作者: dululu (Eggs? Exterminate!) 2019-06-17 11:47:00

一般的叉子就可以捲的漂亮啦

作者: Sacid (Sacid) 2019-06-17 11:55:00

推2樓 XD。之前上課學，工具是用烤肉夾

作者: wolfcry (.....) 2019-06-17 12:15:00

看過用長柄筷子捲好捲高的手的問題+1

作者: ronale (挑戰是無限人生是永遠) 2019-06-17 13:11:00

手的問題＋1

作者: lcy227 2019-06-17 13:11:00

這是肉叉

作者: tinny0710 (亭) 2019-06-17 13:26:00

用筷子或是普通夾子就做得到了

作者: shamanlin (點藏必須死) 2019-06-17 13:37:00

筷子就可以了

作者: paxiex32 (阿力力很大) 2019-06-17 14:17:00

用有矽膠墊的烤肉夾XD

作者: likangrace (沊沊) 2019-06-17 15:01:00

真的筷子或普通夾子就能捲得很好，技巧問題

作者: j1o2s3e4p5h6 (剛好路過) 2019-06-17 15:26:00

多練習，其實不難

作者: pain0 (囧) 2019-06-24 11:47:00

飛天麵條神教

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