[問題] 有人可以分享鴛鴦奶茶調製比例嗎 jumicindy PTT批踢踢實業坊

作者: jumicindy (冬天趕快來) 2019-09-13 10:58:46

https://i.imgur.com/1CyROe7.jpg
請問這適合用來泡鴛鴦奶茶嗎？
有查詢過
淡奶比較適合泡鴛鴦奶茶
不過我這個後面寫的好像比較適合熟的料理
牛奶鍋吐司咖喱
沒有寫飲料
然後也想請教大家比例

作者: fluffylove (毛茸茸的愛) 2019-09-13 11:59:00

Evaporated milk 就是淡奶，我之前找這找好久，泡起來很香濃醇厚：）

作者: jumicindy (冬天趕快來) 2019-09-13 13:16:00

https://i.imgur.com/5wNpc01.jpg因為還有看到這種所以不曉得是不是對的

作者: dt0312 (在蔚藍之中翱翔) 2019-09-13 13:18:00

就不同家名字寫不一樣而已吧英文是一樣的新加坡的teh-c、copi-c也都是加這個放心加下去吧

作者: jior (大J) 2019-09-13 15:55:00

同一家啦，只是港台叫奶水，對岸叫淡奶

作者: dt0312 (在蔚藍之中翱翔) 2019-09-13 16:23:00

抱歉我目小QQ 看到了

作者: fluffylove (毛茸茸的愛) 2019-09-13 20:43:00

很多東西光看中文真的滿混亂的，這時候查英文比較方便，剛開始找這個的時候也是霧颯颯XD

作者: baby1818 (一直都在) 2019-09-16 01:16:00

結果沒有人要回應原po 調配比例的問題其實我也不會，都很隨性XD

作者: mimishane (mimishane) 2019-09-19 02:06:00

https://youtu.be/9IgjZBk5oNk裡面主要是教絲襪奶茶但有提到鴛鴦怎麼做

作者: jumicindy (冬天趕快來) 2019-09-21 10:39:00

好奇怪是說港式奶茶嗎

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