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cookclub
[問題] 燉湯用電子鍋、電鍋還是鑄鐵鍋??
作者:
showready
(.)
2020-12-04 13:49:01
天氣很冷,想幫自己燉一鍋四神排骨湯
下班後回家時間煮希望可以快開飯
家裡有:象印IH壓力電子鍋,大同電鍋,全聯雙人牌鑄鐵鍋
請問會建議用哪一種方式來燉湯會比較好(比較快) 呢??
謝謝
作者:
samh1024
(asablue)
2020-12-04 15:11:00
通常要快就是壓力鍋
作者:
guitarchov
(地球先鋒部)
2020-12-04 15:45:00
有壓力的鍋子燉湯比較有優勢吧@@我家是都用飛利浦的金小萬燉,就很快
作者: hsuyiming (HyM)
2020-12-04 17:23:00
我是用傳統砂鍋 燉湯比電鍋不銹鋼鍋好喝
作者:
simon27
(暴力陽光宅男)
2020-12-05 22:54:00
鑄鐵鍋不是闡明不適合燉湯嗎
作者:
bsqq541
(朵拉)
2020-12-08 17:17:00
壓力鍋或萬用鍋吧 Costco 有看到特福的萬用鍋正在特價想買來燉湯
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