因為搬家後
陸續採購了好幾樣廚房電器
有踩雷的 也有買得非常正確的幾樣
其中用過就回不去的
我來寫一下我的心得
目前心中排名有3 也歡迎大家分享自己的!
1.特福鮮呼吸萬用鍋
https://i.imgur.com/Mk4GMuP.jpg
這台真的料理好幫手
本來買的時候只有需求拿來壓力燉湯、煮米飯而已
但後來實際在用,發現非常好用,用途多CP值很高
除了燉雞湯燉滷味豬腳,肉很嫩一咬會化開以外
簡單的煎蛋炒菜OK,充當一口爐來用
也可以蒸包子饅頭或是魚,像電鍋的用法
所以現在電鍋就先擱在旁邊哈哈
以及舒肥肉類,這個功能我最近最常用
從好市多買了大盒羊排來,用58度1小時,一次舒肥好幾塊
要吃的時候再回煎到上色
肉質軟嫩有汁但是不會有血水,比直接煎來得好吃很多
而且味道我覺得舒肥過的羊騷味比較淡!
他們家萬用鍋機型有好幾台可以選
有點想再買一台小的迷你萬用鍋來搭配煮飯
https://i.imgur.com/iWHc0VP.jpg
2.特福高速動能調理機
https://i.imgur.com/qTar1vk.jpg
再來是調理機
買了萬用鍋後才開始注意特福其他小家電
這台我夏天拿來打飲品果汁、奶昔
也會做熱的,像是綜合蔬菜濃湯當早餐喝
打出來的果汁跟濃湯是綿密細緻的口感
尤其濃湯,我會用南瓜+地瓜+高麗菜+牛奶去煮
食材不用先燙過或蒸
就生的直接切塊後丟進去,倒水和牛奶後上蓋
按中式煲湯那個按鈕就好
食材在裡面沸騰完全後高速打,喝熱熱的很不錯 而且很滑順 口感很高級
之前夏天我是把芒果切塊拿去凍
稍微解凍後跟冰塊一起打直接變成冰沙
https://i.imgur.com/C6hMgvg.jpg
3.雀巢膠囊咖啡機
https://i.imgur.com/kTCZEqv.jpg
最後是雀巢這台咖啡機
因為我滿愛喝咖啡的
早上沒來一杯就等於沒開機
所以選膠囊咖啡機可以省掉很多時間
平常都是買美式濃黑咖啡這個口味來喝
偶爾會搭配拿鐵口味的來喝
味道滿濃厚的,也不會酸苦
且價格來說划算,放一台在家滿實用的
之前買的時候還有送星巴克咖啡膠囊~
價格划算時會一次買多一點!
https://i.imgur.com/5xpTEnS.jpg
這幾樣大概是我目前用過就回不去的廚房電器吧
目前也會繼續搜尋好用品項
如果有機會再來分享PART II!!!