[食譜] 香菇貢丸湯（清湯款）
份量：3人份。
時間：42分鐘。
食材和作法：
1.香菇：三鳳中街的韓式香菇龜裂款5～6朵（7～8朵也可）。
試煮三鳳中街的臺灣香菇龜裂款也可以。
2.水：850毫升。
3.鹽：1小匙。
4.味精：1小匙。
5.胡椒鹽：全聯的白胡椒鹽亂撒。
6. 貢丸：3顆。
7. 米酒：少許。（10毫升～15毫升左右。）
8. 放入麗克特電鍋按「溫煮」42分鐘。（當作大同電鍋用，但是量杯和大鋼碗不一樣。
）
9.完成的湯品可泡飯食用，成為「香菇飯湯」。選擇煮好的飯或冷飯，皆可。