[問題] 搬家套房廚具選擇

作者: carsun00 (永夜)   2023-04-27 00:01:32
不太確定該怎麼挑選適合的廚具在麻煩版上的大大提供意見
背景 & 可用空間
目前住在租賃套房,只有提供洗碗槽、小冰箱。
洗碗槽右邊大概有60*50的空間可以做切菜空間,
碗盤的話有另外買水槽置物架來增加空間。
會比較希望少油煙的料理取向,
目前想法都比較偏向丟到電子鍋煮到好。
目前已經有一個,國際牌IH電磁爐(無鍋子)、塑膠砧板
需求
1. IH/IH壓力電子鍋-目前看象印
希望可以拿來煮牛肉湯、或者燉飯類,
or 直接把肉跟菜一起丟進去電鍋跟白米煮到熟
也因為在套房會比較偏向煮湯/電鍋料理這種,
但不確定哪種鍋子比較適合?
目前是想說IH壓力,可以把肉弄得比較軟?
同時也在考慮是要6人貨10人鍋,可以接受2~3天都吃一樣的東西。
2. 微波爐- 目前看國際牌32公升的微波爐
主要拿來微波隔夜料理居多,
但希望有時候可以配合做一些微波料理。
但不確定大小要挑多大的比較好
3. 搭配IH電子爐所使用的鍋子
這邊目前還沒研究...
4. 菜刀... 不過應該是賣場隨便買
再麻煩各位大大給一些建議。
作者: WEICoTW (Willie)   2023-04-27 01:24:00
租賃 ㄌㄧㄣˋ、IH爐日本亞馬遜買便宜很多窩推推
作者: optimistdog (樂子)   2023-04-27 07:48:00
烤箱也不錯偶爾會想吃烤肉沒有油煙跟你同傢俱配置,有電鍋/IH電磁爐/微波爐/烤箱。烤箱平常收納,要用直接架在電磁爐上。電子鍋似乎不能快速料理什麼來吃?微波20L/烤箱12L電磁爐搭配的就1.5L單手不鏽鋼鍋,爆香料可以先把油跟香料拿去微波,拿出來倒電磁爐配不鏽鋼鍋拌炒其他食材,不太有油煙切不粘鍋
作者: wseedw (無法反轉的理由)   2023-04-27 08:18:00
微波20有點小,有些比較長的冷凍食品會卡住
作者: vecuh (火爆大辣椒)   2023-04-28 11:54:00
氣炸鍋?有時候復熱也很好用的,尤其是給邪惡食物逼油..微波爐如果要料理就建議買大點的,不然空間跟食材很受限如果只是復熱就照你最大的保鮮盒尺寸買會比較方便
作者: d66312001 (米洛優上士)   2023-04-28 13:13:00
烤箱也能拿來做菜啊 我不想顧火都會拿烤箱來烤魚或雞肉
作者: kenny888 (殺手)   2023-04-30 13:25:00
飛利浦萬用鍋最舊款最便宜的就好,燉湯煮飯可以,要炒要煎就不要蓋子直接煮就好我不會想要買太多東西在租的地方帶走麻煩

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com