作者:
lf850202 (Ray0202)
2023-06-08 14:05:22最近去居酒屋愛上了明太子山藥
但在店裡吃都超級貴
於是自己買了材料看網路上教程想做做看
一開始是看這個影片
https://www.youtube.com/watch?v=2rGOxL9KLPk
後來參考網路上多方建議
大部分比例都是1:1
所以一開始我也是用1:1下去試
結果成品稀到不行啊！！
https://i.imgur.com/gfViCSv.jpg
後來增加了明太子的比例也是稀到不行
最後打算直接用進烤箱烤的方式
讓水分蒸發變濃稠
所幸之後有成功，也不難吃
附上進烤箱的樣子，有夠醜的啦XD
https://i.imgur.com/1nB0Gf9.jpg
有人知道要怎麼直接讓醬本身變濃稠嗎？
作者:
dt0312 (在蔚藍之中翱翔)
2023-06-08 14:19:00你放了什麼液體?
作者:
medama ( )
2023-06-08 15:22:00懶得點影片 你直接說你怎麼做的就好
騙點閱？這東西只要明太子、美乃滋2樣東西就夠，頂多再依照口味選用台式（偏甜）or日式美乃滋
作者:
cgyang (天蠍)
2023-06-08 16:40:00你的美乃滋應該怪怪的
作者:
aseaeel (Break me)
2023-06-08 16:53:00你應該要PO你用的明太子跟美乃滋吧?
作者:
jior (大J)
2023-06-08 17:08:00為什麼你的顏色這麼粉？
作者:
klgfan (炸雞學院迷)
2023-06-08 19:44:00這不是黑暗料理 是粉紅料理
作者:
victtor (旅行)
2023-06-08 21:22:00推福壽螺
作者:
lovy (誰說太陽會找到月亮)
2023-06-08 21:54:00福壽螺笑噴
作者:
year2020 (獨自的樂趣)
2023-06-08 22:17:00雖然外表長得有點神奇XD但還好最後是不難吃的~
作者:
ninomya (☆Always be HOTTEST☆是)
2023-06-08 22:17:00我之前也看過這種福壽螺明太子XDDD 真的很粉
作者:
bonade (深邃的寂寞)
2023-06-08 22:57:00福壽螺wwwwww
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2023-06-08 23:33:00第一次看到福壽螺卵做的明太子XDDDD
作者: a8312116 (折一半都比你長) 2023-06-09 06:10:00
生醃藝術家？
作者:
acexiu (冬天)
2023-06-09 09:47:00笑死
作者:
HIVE (summer)
2023-06-09 09:50:00福壽螺wwwww
作者:
Agneta (阿妮塔)
2023-06-09 10:47:00顏色真的福壽螺
你的明太子醬是不是已經是明太子沙拉醬而不是純明太子魚卵？
作者:
lernshin (lernshin)
2023-06-09 14:42:00看到顏色也覺得滿頭問號，為何是粉色真的好像福壽螺卵哈哈哈
作者:
near4234 (┌（┌ ^ o^ ）┐)
2023-06-09 15:25:00美乃滋要用日式的喔
作者:
jimmylily (jimmylily)
2023-06-09 16:59:00你先po你用什麼明太子跟美乃滋吧？po影片沒什麼用
作者: zxc41616514 (Redsea556) 2023-06-09 17:02:00
竟然是福壽螺XD
作者:
IanLi (IanLi)
2023-06-09 18:26:00推文太可怕，看完不敢想像
作者:
aseaeel (Break me)
2023-06-09 19:33:00你一直不PO你用什麼明太子跟什麼美乃滋要怎麼知道問題
作者:
oxkay (貢小丸)
2023-06-09 19:44:00美乃滋建議用QP美乃滋，我以前在居酒屋工作是這樣用的
作者:
len53 (Life's a bitch)
2023-06-09 21:06:00福壽螺XDDDDD
作者:
pttnew (balabababa)
2023-06-11 02:55:00不能用台式沙拉吧，日式的吃過就回不去了，台式真的可怕
作者:
t6780 2023-06-11 12:35:00福壽螺回不去了XDDDDDDDDD
作者:
leonian (......)
2023-06-13 20:03:00福壽螺卵XD