[心得] 蝦仁毛豆

作者: pmamcz8546 (orit)   2023-09-27 15:39:26
看雜誌的時候被這道菜吸引想嘗試作看看
https://i.imgur.com/8lWhD9b.jpg
就花了點時間準備食材
希望可以一次成功
https://i.imgur.com/wwJf2cA.jpg
放了鹽、黑胡椒、香油、蒜末
因為家人不太吃辣,就沒放辣椒了
https://i.imgur.com/kiebGdp.jpg
燙熟的蝦仁和碗豆以及調味料
通通拌一起
看起來綠綠紅紅很繽紛
https://i.imgur.com/5PAFbAJ.jpg
最後再加點乾羅勒葉就完成了
以第一次試作的菜來說
我覺得還不錯吃,雖然沒放辣椒少了一點味覺刺激
但毛豆跟蝦仁放在一起吃起來就不至於太單調了
我覺得可以給自己打個80分吧哈哈
作者: fp737 (Never worry)   2023-09-27 17:39:00
蝦仁跟豬心不知道合不合
作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...)   2023-09-27 19:01:00
蝦仁,雞心應該可以,炒個沙茶醬
作者: Mercnus (聽我的準沒錯)   2023-09-27 22:06:00
不錯誒,就是蝦子和毛豆都要剝(不然呢 XDDD
作者: ocis (愈活愈慢)   2023-09-28 01:03:00
蝦仁豬心很可以!
作者: SalDuar (in the dark碼:)   2023-09-28 14:38:00
蝦仁豬心必須有,師爺說的
作者: jetzake (加菲貓)   2023-09-29 07:24:00
我一看到這個會想到勾個芡再打個滑蛋應該更棒
作者: dufymoon (火星豬)   2023-10-01 15:46:00
從來沒有想過蝦仁跟豬心可以有交集

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