各位好~下個月要過年了
難免要展現廚藝招待親友
之前煮飯沒特別講究 都是用葵花油
不知道是油的特性還是什麼問題
每次炒菜都會油花四濺 很常被噴到
想說最近油快用完 趁這次換個油品
之前有爬文看蠻多人推薦橄欖油或芥花油
考量幾點 應該會先試看看橄欖油
1.健康取向 適合給親友長輩
2.煙點高 少油煙
3.可以作涼拌
目前考慮奧利塔的橄欖油
https://i.imgur.com/lhNHf0S.jpg
有特價，價格換算下來也OK
請問推薦這款嗎?
另外大家今年過年送禮有什麼idea嗎?
想說以往都送香腸、肉鬆給親友
今年想說來點不一樣的手撕魷魚條禮盒
https://i.imgur.com/46iywJP.jpg
因為前陣子跟朋友團購手撕魷魚
回家用烤箱再加熱吃 還蠻Q軟的~
感覺可當一家大小泡茶聊天、追劇的點心
買禮盒就送正貨1包我自己留著吃
大家還有推薦什麼不一樣的過年禮盒嗎?
作者: ocis (愈活愈慢) 2024-01-08 11:44:00
送禮的話送苦茶油很有誠意
作者:
hantulee (花旗卡愛用者)
2024-01-08 11:45:00作者: ocis (愈活愈慢) 2024-01-08 11:46:00
啊！用油和送禮搞再一起了
作者:
hantulee (花旗卡愛用者)
2024-01-08 11:46:00作者:
qui90916 (Quinton)
2024-01-08 12:34:00純橄欖油拿來涼拌可能沒啥味道，一般都是用特級初榨橄欖油
作者:
una283 (無)
2024-01-08 12:52:00我都用extra virgin會有果實味最好先買小罐給家人試試你貼的是pure屬於精煉油已經沒什麼果實味會介意油的味道的就選精煉的pure
作者:
Kokowaah (紅酒燉香雞)
2024-01-08 13:41:00應該是葉購物平台吧
作者: l23456789O (優良鹼民) 2024-01-08 13:53:00
感覺是葉後面那個 因為零食跟料理無關 卻硬要提
作者:
jfw616 (jj)
2024-01-08 15:46:00這兩個牌子不要買...不是很好
作者:
alex1156 (alex1156)
2024-01-08 16:26:00Yeah
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2024-01-08 16:55:00感藍油老人家吃不慣有一種果酸味嗎 不太會形容...
作者: luegg226 2024-01-08 19:27:00
我是都用玄米油啦，不過近期也是有再考慮橄欖油
作者:
gh90829 (GENIUS)
2024-01-08 19:54:00奧利塔的橄欖油 不錯 我家也是用它們家的
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2024-01-08 20:10:00送禮的話 預算給一下 不然就好市多瓜子跟餅乾各一也幾百gg豬肉乾肉片魷魚絲香腸買傳統市場有店鋪的比較划算...不推美珍香 超硬又容易卡牙 調味也跟傳統豬肉乾不同 且貴!999手撕由於條 我買店鋪趁重魷魚片跟魷魚絲可以買一堆...又新鮮又嫩不美哉?
橄欖油比較健康是不錯 但重點是價錢真的有點難下手哈哈哈
作者:
byph (燏炘(玉心)
2024-01-08 22:03:00我生小孩後買的油從橄欖油-玄米油-酪梨油，都感覺差不多
作者:
fckavn (怡瑩)
2024-01-08 23:48:00炒菜被油噴到超級痛的…
作者: apple098369 (emma098) 2024-01-09 03:06:00
有吃過魷魚放烤箱烤的作法，吃起來挺涮嘴，拿來送禮滿適合的
橄欖油真的很貴…至少我個人不會選，你喜歡的話直接買就行了
作者: Rain1208 2024-01-09 08:35:00
橄欖油不錯呀。超級實用的，家家戶戶都需要。
作者:
chengy (gary chen)
2024-01-09 09:08:00我們家後來也為了健康換橄欖油!!
作者: minniebabe (likelikeminnie) 2024-01-09 09:34:00
魷魚禮盒不錯耶，我下次也要試試加熱
作者: jk1999c 2024-01-09 09:57:00
橄欖油是個做菜的好選項，味道也清爽
作者:
carti (車提)
2024-01-09 11:41:00我覺得手撕魷魚或肉乾都不錯 很涮嘴XD
我們家也用這款橄欖油也吃的滿習慣的～不然玄米油也可以試試看
作者:
linyf (bearrrlin)
2024-01-09 15:46:00橄欖油不錯耶蠻實用的 我們家每年都是送香菇禮盒XD
作者:
hantulee (花旗卡愛用者)
2024-01-10 12:26:00苦茶烹飪後，應該沒人會認出味道，不要被字面上中文字迷惑.怕的話，可以找更小容量的來試，我初次是買250ml來試，用過一次才換成500ml的苦茶油味道不等於苦瓜味
作者: ocis (愈活愈慢) 2024-01-10 20:49:00
苦茶油直接拌麵拌飯還是有它自己的味道，不同油味道是一定不同
作者: dosoleil 2024-01-11 16:19:00
o家的純橄欖油賣得不比其他家的特級初榨便宜 有時還更貴看你們雙方覺得哪家品牌價值比較高吧
作者:
Katarn ( )
2024-02-19 00:22:00高溫穩定的橄欖油建議選法奇歐尼的初榨橄欖油。奧利塔的只有180度(冒煙點)。如果要葵花油可以選奧利塔的高溫專用葵花油