[問題]食用油推薦與過年送禮選擇

作者: smalldolphin (飛翔的海豚)   2024-01-08 11:20:19
各位好~下個月要過年了
難免要展現廚藝招待親友
之前煮飯沒特別講究 都是用葵花油
不知道是油的特性還是什麼問題
每次炒菜都會油花四濺 很常被噴到
想說最近油快用完 趁這次換個油品
之前有爬文看蠻多人推薦橄欖油或芥花油
考量幾點 應該會先試看看橄欖油
1.健康取向 適合給親友長輩
2.煙點高 少油煙
3.可以作涼拌
目前考慮奧利塔的橄欖油
https://i.imgur.com/lhNHf0S.jpg
有特價,價格換算下來也OK
請問推薦這款嗎?
另外大家今年過年送禮有什麼idea嗎?
想說以往都送香腸、肉鬆給親友
今年想說來點不一樣的手撕魷魚條禮盒
https://i.imgur.com/46iywJP.jpg
因為前陣子跟朋友團購手撕魷魚
回家用烤箱再加熱吃 還蠻Q軟的~
感覺可當一家大小泡茶聊天、追劇的點心
買禮盒就送正貨1包我自己留著吃
大家還有推薦什麼不一樣的過年禮盒嗎?
作者: ocis (愈活愈慢)   2024-01-08 11:44:00
送禮的話送苦茶油很有誠意
作者: hantulee (花旗卡愛用者)   2024-01-08 11:45:00
作者: ocis (愈活愈慢)   2024-01-08 11:46:00
啊!用油和送禮搞再一起了
作者: hantulee (花旗卡愛用者)   2024-01-08 11:46:00
https://i.imgur.com/9qPXGWc.jpghttps://i.imgur.com/ck3fZGm.jpg送禮 自用都可用苦茶油,自用的話可用台糖苦茶油,家樂福有賣台糖500ml的
作者: qui90916 (Quinton)   2024-01-08 12:34:00
純橄欖油拿來涼拌可能沒啥味道,一般都是用特級初榨橄欖油
作者: una283 (無)   2024-01-08 12:52:00
我都用extra virgin會有果實味最好先買小罐給家人試試你貼的是pure屬於精煉油已經沒什麼果實味會介意油的味道的就選精煉的pure
作者: JoyceTong   2024-01-08 13:13:00
感覺很葉欸
作者: Kokowaah (紅酒燉香雞)   2024-01-08 13:41:00
應該是葉購物平台吧
作者: l23456789O (優良鹼民)   2024-01-08 13:53:00
感覺是葉後面那個 因為零食跟料理無關 卻硬要提
作者: jfw616 (jj)   2024-01-08 15:46:00
這兩個牌子不要買...不是很好
作者: alex1156 (alex1156)   2024-01-08 16:26:00
Yeah
作者: hito21 (come3哈密瓜)   2024-01-08 16:55:00
感藍油老人家吃不慣有一種果酸味嗎 不太會形容...
作者: luegg226   2024-01-08 19:27:00
我是都用玄米油啦,不過近期也是有再考慮橄欖油
作者: gh90829 (GENIUS)   2024-01-08 19:54:00
奧利塔的橄欖油 不錯 我家也是用它們家的
作者: hito21 (come3哈密瓜)   2024-01-08 20:10:00
送禮的話 預算給一下 不然就好市多瓜子跟餅乾各一也幾百gg豬肉乾肉片魷魚絲香腸買傳統市場有店鋪的比較划算...不推美珍香 超硬又容易卡牙 調味也跟傳統豬肉乾不同 且貴!999手撕由於條 我買店鋪趁重魷魚片跟魷魚絲可以買一堆...又新鮮又嫩不美哉?
作者: Hiroko56847 (寬)   2024-01-08 20:42:00
橄欖油比較健康是不錯 但重點是價錢真的有點難下手哈哈哈
作者: byph (燏炘(玉心)   2024-01-08 22:03:00
我生小孩後買的油從橄欖油-玄米油-酪梨油,都感覺差不多
作者: potatochip (抹茶洋芋騙)   2024-01-08 22:12:00
送禮送橄欖油感覺還不錯
作者: fckavn (怡瑩)   2024-01-08 23:48:00
炒菜被油噴到超級痛的…
作者: leif1124313 (傑瑞)   2024-01-09 01:19:00
這手撕魷魚我買超多包
作者: kiddkenshin (kenshin)   2024-01-09 01:44:00
我覺得只要之前沒送過的都可以吧
作者: apple098369   2024-01-09 03:06:00
有吃過魷魚放烤箱烤的作法,吃起來挺涮嘴,拿來送禮滿適合的
作者: tim20082010 (又威)   2024-01-09 05:21:00
送禮就看預算在哪裡,健康的都OK
作者: white2012050 (白貓鹽巴)   2024-01-09 05:45:00
橄欖油真的很貴…至少我個人不會選,你喜歡的話直接買就行了
作者: theBestbear (熊怪4ni)   2024-01-09 07:33:00
送長輩喜歡喝茶的話可以考慮茶葉
作者: diesel1845 (diesel)   2024-01-09 07:48:00
我都送一些乾貨就可以了
作者: Rain1208   2024-01-09 08:35:00
橄欖油不錯呀。超級實用的,家家戶戶都需要。
作者: chengy (gary chen)   2024-01-09 09:08:00
我們家後來也為了健康換橄欖油!!
作者: minniebabe (likelikeminnie)   2024-01-09 09:34:00
魷魚禮盒不錯耶,我下次也要試試加熱
作者: jk1999c   2024-01-09 09:57:00
橄欖油是個做菜的好選項,味道也清爽
作者: carti (車提)   2024-01-09 11:41:00
我覺得手撕魷魚或肉乾都不錯 很涮嘴XD
作者: pandasan (ㄚ胖胖)   2024-01-09 12:51:00
我們家也用這款橄欖油也吃的滿習慣的~不然玄米油也可以試試看
作者: linyf (bearrrlin)   2024-01-09 15:46:00
橄欖油不錯耶蠻實用的 我們家每年都是送香菇禮盒XD
作者: hantulee (花旗卡愛用者)   2024-01-10 12:26:00
苦茶烹飪後,應該沒人會認出味道,不要被字面上中文字迷惑.怕的話,可以找更小容量的來試,我初次是買250ml來試,用過一次才換成500ml的苦茶油味道不等於苦瓜味
作者: ocis (愈活愈慢)   2024-01-10 20:49:00
苦茶油直接拌麵拌飯還是有它自己的味道,不同油味道是一定不同
作者: dosoleil   2024-01-11 16:19:00
o家的純橄欖油賣得不比其他家的特級初榨便宜 有時還更貴看你們雙方覺得哪家品牌價值比較高吧
作者: Katarn ( )   2024-02-19 00:22:00
高溫穩定的橄欖油建議選法奇歐尼的初榨橄欖油。奧利塔的只有180度(冒煙點)。如果要葵花油可以選奧利塔的高溫專用葵花油

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com