作者:
yetw12 (種子發芽)
2024-05-15 00:31:32在媽媽家使用到一種水果刀
刀刃有波浪紋如圖
https://i.imgur.com/B56KBVy.jpeg
覺得有這個紋路削水果時比較安全
自己也想買一把來用
媽媽說是別人送的
刀上面也沒有廠牌
搜尋了關鍵字都只找到兒童用的卡通菜刀
想請問各位大大
有人知道哪裡可以買到有這種波浪紋的水果刀嗎？
謝謝
作者:
jhengME (花身雞在哪裡)
2024-05-15 02:22:00照片裡的刀刃是冷凍刀，你問的是蕃茄刀
作者: rLks02 (PTT NewHand) 2024-05-15 07:39:00
那種刀刃最初是日本設計的，往那個方向找吧 。功能是不黏住食材。安全性可以只是心理作用。
作者:
maltum (也是可以 der)
2024-05-15 07:43:00安全要刀聽話，那需要保持鋒利，注意鋒利度才是正解
作者:
sdiaa (桂綸鎂)
2024-05-15 09:26:00這個切到手結果是一樣的...
作者:
zuchang (chang)
2024-05-15 10:42:00這種切到手 比較難好 傷口跟被鋸子劃到一樣
作者:
jetzake (加菲貓)
2024-05-15 11:22:00這種刀切多汁的水果很容易壓出一堆果汁 切面也不好看啊..
作者:
erisiss0 (965005)
2024-05-15 15:44:00這個的用途是切水果的時候不會因為汁水黏在刀上就這樣安全性並沒有…
作者:
lwecloud (CloudEX)
2024-05-15 17:34:00那麼怕切到手 用這個不如用陶瓷刀
作者:
lifeful (來福佛)
2024-05-15 21:06:00找番茄刀應該就是了 顧名思義適合切外硬內軟的食材 我家都當短的麵包刀使用
作者: Dragonz (Dragonz) 2024-05-15 22:53:00
番茄刀很鋒利，切到手不會比較安全
作者: rLks02 (PTT NewHand) 2024-05-16 09:33:00
刀夠不夠利，除了切紙，用熟的番茄測也很容易分辨
作者:
roromsu (幸福的風景)
2024-05-17 00:01:00你說的應該是番茄刀，我都用這個切水果，但很白癡邊想事情被切到兩次，兩次都很慘 因為是鋸齒狀，痛爆被番茄刀切到沒有比較好，傷口很囧
作者:
sennin32 (sennin32)
2024-06-06 06:00:00刀夠利的話 傷口癒合的速度也會比較快喔lol被柳刃切到一兩個小時就合起來了 出任切到要養好多天