後續：在"里仁"(通化街23號)買到松子了
468元/200g，果然很"高貴"
https://ibb.co/pvKWQqc
https://ibb.co/Zhg1hZg
太久沒做了，手忙腳亂
買好的薑黃粉和想順便消耗的肉鬆都忘了加(也沒加"蛋")
(松子是事後才買到的，所以沒加)
但女兒還是很賞臉的大力稱讚 ^_^
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心血來潮，想做"鳳梨炒飯"(大概有25年沒做了吧！)
已經備好：
．隔夜飯(和栗子一起蒸的，所以會有栗子香。但栗子取出，另食)
．生毛豆仁
．鳳梨罐頭
還想準備：
．紅蘿蔔
．松子
問題來了，松子該去哪裏買呢？？？

用標題查詢，看到了"里仁"有賣，平日9:30開門，去試試看也有看到"迪化街"，但太遠了，不考慮(住信義安和站附近)(筆記)"松子烤香,裝袋用瓶子壓碎"查了一下食譜，決定放棄紅蘿蔔，加入洋蔥、火腿、蛋、肉鬆

你住那個縣市也沒說，那我推薦上網蝦皮買

食品材料行/烘培材料行，這兩個打進去餵Google map找你家附近的

烘焙材料行可以買到小包散裝的

烘焙店都有

住台北，謝謝大家的建議！

信義離迪化街那麼進……走路都能到了

另外提醒 松子是高價堅果 別被售價給嚇到了

通化街市場裡的南北雜貨行應該有

信義安和走路去迪化街要一小時半叫近= =？

市場沒有嗎

雜糧行，食品材料行，中藥行或是高級超市都會有

網路買一買就好了

賣南北貨雜糧烘焙的基本上都會有，外送平台也可以看看

一般烘培食品行有，但是這東西買回來還要處理不能直接下去當料松子再材料裡面是最貴的那種…

食品材料行

松子去皮非常費工

之前 在中國吃菜 經常吃到 台灣少見

啥？松子還要去皮？？？

松子與其說去皮，應該說去殼，這很費工的堅果，YT 影片有採松果然後開殼去殼的影片，就可以理解這個貴的原因。核桃還可以機器去殼，松果去殼似乎都是人工。

https://reurl.cc/GjzoKD 不只是去殼，連摘採都很不容易似乎真的是貴的有道理！

食品材料行有在賣