下週末親戚的小朋友辦生日宴
出席的大人 每人要准備兩道道料理過去
想問問大家有推薦做什麽料理過去嗎？
剛找到2-3道的料理影片 想説這些行不行？
之後有空可以跟著做~
黃金鳳梨蝦球 https://tinyurl.com/hn6rxafz
金沙蘿蔔糕 https://tinyurl.com/425hx7e6
蝦仁豆腐羹 https://tinyurl.com/yu4k3bfn

派對食物只建議冷盤菜，因為客人不會一直吃。像蝦球，豆腐羹這種冷了難吃建議往冷掉了吃也好吃，本來就是涼菜的，汁水少的想介紹一個經典做法，用吐司或者華夫餅，中間填上想招待的餡料做成醬料三明治也可以切一些雞肉，紅燒肉，客人自己選擇肉品自己加醬料，一般來說這種客人可以自己簡單組合的菜品會更受歡迎…畢竟是生日宴又不是餐廳其他還有像雞蛋卷也是基本大人小孩都能接受且容易變化多，冷了也好吃的菜色

壽司 絕對不要做冷掉很難吃的東西

小飯團、豆皮壽司、滷味

是的容易冷掉，因此蛋糕西點類就很適合

類似聚會做熱菜的只有到鄰居家聚餐或社區活動 煮好直接端下去吃的那種

要做好帶過去，這三道都不適合

氣炸雞翅（可另備是拉差醬變換口味）、（酪梨）莎莎醬+多力多滋

小朋友基本上都在玩，有飯糰或三明治就很開心湯湯水水是大忌，弄倒或燙到機率很高，倒不如準備飲料如果想要有變化，小餐包夾餡或手拿大小的甜點餅乾更好

Youtube找Fajitas的食譜(雞肉捲餅) 把雞肉炒好做salsa 最後酸奶油+生菜+雞肉+捲餅皮組裝起來就好雞肉簡單保溫一下 很好吃又方便組裝就給大家自己包就好

溫沙拉？

玉子燒 韓式飯捲

沙沙醬+玉米餅或墨西哥餅皮、越式涼春捲，就冷的有醬不沾手海苔手卷也不錯，內容物很多變化

小朋友幾歲勒...夏天綠豆湯 or 飲品類不錯...

最近適合冷盤沙拉 水果鮮蝦透抽生菜好看又好吃也推薦好市多涼拌川味雞絲 滷牛肉三寶

馬鈴薯蛋沙拉番茄肉醬義大利麵高麗菜整片稍微燙軟放涼包熟蝦仁捲緊斜切兩段大人吃的話高麗菜裡面可以包剝皮辣椒好看好吃又健康

煎蛋熱狗捲

小朋友跑來跑去 盡量選不必搬出保溫器具的料理可以炸物為主 樓上建議的冷盤或比薩 比較不用累個半死

好市多買一盤三明治自己用果凍粉+小模型做一些可愛小果凍

我們家有派對都會買披薩回來吃

地瓜球

湯湯水水又不好拿著吃。想要用蝦，不如做氣炸蝦球。但我覺得party上如果人數多、不清楚是否有人會過敏，不要用甲殼類、堅果類、鳳梨奇異果之類的水果入菜。省得到時候有人吃到過敏發作很麻煩

馬鈴薯沙拉 馬鈴薯壓泥 小黃瓜雞蛋切塊拌美乃滋番茄醬 本厚一點可以加魷魚蝦子 買包多利多滋配著吃很讚 又能提早做不用怕冷掉不好吃而且還不用在那邊炸啊炒煎什麼的 都水煮就好不用碰油

辦趴沒指定主題的話真的推手指食物，小熱狗麵包卷、越式或炸春捲、披薩、壽司、蛋沙拉三明治、炸雞、烤雞翅、魔鬼蛋這類的我應該不會在派對裡盛羹來吃...

蛋沙拉吐司、玉子燒、韓式飯捲或壽司，以方便入口的為主

魔鬼蛋，好看又簡單

鳳梨蝦球我一定會拿XD

披薩

小朋友超愛鳳梨蝦球跟玉子燒壽司 大人就炸物滷味鹹水雞

熱狗捲或壽司，方便拿又不怕冷掉難吃