作者:
sakra (帝釋)
2024-08-04 12:16:15大家好，我是廚房小白，準備辭職一年來過自己的生活
其中一個想做的事是自己下廚，準備日常三餐，還有烤喜歡吃的甜點
關於日常三餐的準備，我一直都很羨慕網路上那種配色很漂亮的便當、料理
所以想往這個方向努力
像是波奇飯、韓式拌飯這種，或是這種用一堆小容器區分的
https://image1.thenewslens.com/2021/1/nvqkel767s9maam4j33fs5fa27ux65.jpg
查了一下食譜書，比較符合的就是日式便當的食譜書
（發現好多擺盤書耶，但這不是我想學習的方向）
想請各位推薦一下這方面的食譜書，謝謝。
作者: wnj0328 (吳小暴) 2024-08-04 12:37:00
我個人蠻喜歡一起帶冷便當那本書
作者:
erisiss0 (965005)
2024-08-04 14:24:00你這種問題太專業了
關鍵字對壓 就博客來關鍵字日式便當 試閱發發看 買兩本試試手氣
作者:
a34567 (ddd)
2024-08-04 17:41:00韓國料理...沒什麼擺盤可言吧 日本人都覺得很醜
作者:
lifeful (來福佛)
2024-08-04 20:48:00去書店找本順眼的比較快
作者:
sakra (帝釋)
2024-08-04 20:59:00好的，我會往日系方向找，感謝建議～
作者:
huiminyu (光陰的故事)
2024-08-05 00:17:00找韓國廚師孫榮的食譜，也有開yt
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2024-08-05 08:25:00推yt直接看不用買書 masa 之類的...喔...太好吃啦...
作者:
wensday (Eyes On Me)
2024-08-05 10:11:00試試莊祖宜的臉書 廚藝訓練在西方 不走日式風格 比較西式擺盤都很有質感
作者:
fp737 (Never worry)
2024-08-05 11:59:00看L廚房就好了你找板上隨意人的文章
作者:
sputniky (史波尼克轉圈圈)
2024-08-06 21:43:00你先挑自己想吃的煮看看，不然生食材、沙拉也可以擺得很美…你的範圍太大