https://youtu.be/wazg6u3ESco?si=qWSsujjbVcpNCIB5, 20:50yellow core,我猜是這條,之前看另一個屠夫有切出來,忘記那個屠夫的名字,這個鬍子太好記
https://i.imgur.com/tEfjz1G.jpeg 這塊qq肉、水晶肉油花漂亮得像水晶,皮跟肉中間幾乎沒有脂肪,皮又超薄,五花肉最靠近腰的那塊肉,運動量之大不愧QQ肉,一塊只有2~4指的小三角型,常常買不到,之前還看過毆罵桑等在分切台,等這一塊,難得遇到這麼多,特地拍照紀念,有機會可以試試