目前爬文最頂的電子鍋
是象印炎舞炊
但是爬文起來似乎內鍋不太耐用
不知道有沒有型號差別
煮飯會煮很久?
家裡成員2大2小
目前用金小萬煮飯
煮飯速度蠻快的,30分鐘不到就好了
家裡用的米也是花東ㄧ等米或日本米
但是煮起來的飯保溫放一下就黃了
看了心情都很差
而且內鍋不太好清潔、容易刮傷
板上推薦的日本長谷園土鍋很心動
但是怕重怕摔
想找煮飯速度不要太久(1hr內)
厚的耐用的內鍋,要好清潔
可以支援日本扛回來
日常最常煮兩合的量而已
最多三合,內鍋口徑不要太大
求吃貨鄉民推薦品牌型號謝謝
作者:
zoo8888 (zoo8888)
2024-11-24 07:11:00我買炎舞炊 真的很好吃
作者:
jasica (說太多跟說太少一樣傷人)
2024-11-24 07:27:00炎舞炊服役中,沒有內鍋問題大部分都選白米適中口感長時間保溫模式煮飯時間大概一個小時保溫到第二或三天才開始變黃
作者:
jhengME (花身雞在哪裡)
2024-11-24 10:27:00煮飯時加一小匙食用油會比較好清,多了油比較不會黏內鍋,除非像外面餐廳用煮飯網,不然內鍋都要泡水等鍋巴軟了才洗
作者:
ancca (小小)
2024-11-24 10:38:00虎牌本土鍋,這一兩年評價最高的、可以買去年旗艦CP值高象印塗層不太耐熱、家裡就是煮有加油酯的炊飯,鐵鍋塗層就冒泡了
作者: w61024 2024-11-24 11:09:00
炎舞炊服役2年了內鍋都很正常 米飯真的超級好吃
作者:
ancca (小小)
2024-11-24 11:28:00作者: rLks02 (PTT NewHand) 2024-11-24 11:44:00
「內鍋不太耐用」 象印的內鍋 就把它當成琺瑯鍋一樣照顧— 只用海綿只有塑膠 不要跟別的鐵器瓷器碰撞。
炎舞吹用兩年了,不覺得內鍋不耐用啊,煮飯沒加過油,內鍋泡一下水用海綿就很好洗了
作者:
jior (大J)
2024-11-24 16:09:00煮飯的而已,內鍋應該都很好清吧?
作者:
geniusw (silence)
2024-11-24 23:56:00虎牌用過幾台都不錯
作者:
oni23 (哈囉。)
2024-11-25 16:04:00我家是當餐沒吃完的飯就鏟起來冷藏或冷凍,等著煮粥或炒飯那真的很快耶,我家是第二~三天會變黃,象印的 厚釜鍋但是沒注意型號,一般煮飯53分,我用活性糙米要200多分
作者: ALENDA 2024-11-26 04:50:00
還是避免長期保溫吧,飯煮好了不吃裝玻璃保鮮盒冷凍,微波也大約70秒就有熱飯了
最便宜得IH壓力電子鍋買下去就好 虎牌或象印都行金小萬強項不是煮飯 讓它去做燉煮料理就好
作者: rLks02 (PTT NewHand) 2024-11-26 22:44:00
價格是相對的啊 — 手機都四萬 五萬了
當初從日本買了國際牌的IH壓力鍋 用了那麼多年如果是每天在家吃飯絕對值得 以外食族就有點浪費噓錯了 炎舞炊日本版大概在19000 台灣要賣到三萬多低階版大概14000 我是都會賭人品啦
作者: rLks02 (PTT NewHand) 2024-11-27 09:16:00
「價差太大了」經銷商也知道 :特別在官網上有宣傳
這點買的時候就有心理準備了 撐過保固期就贏了不然台灣賣人兩倍價 當然會有一堆人想去買水貨水貨如果故障 台灣有私人維修 但是不保證修的起來之前的被雷打壞了 送私人處理 藥石罔效啊
作者:
huiminyu (光陰的故事)
2024-11-27 13:19:00panasonic PBA-100白色,日本製,冷凍白飯很好用,準備買這台
作者:
ancca (小小)
2024-11-27 20:45:00雖然不同時期的、但家裡本炭釜、本土鍋、南部鐵器都有,只有Tiger那台100週年連我家小妹都可以明顯吃出差異
我家也是用金小萬,內鍋格紋不會不好洗耶,泡水+清潔劑用海綿搓一搓就好了
想買土鍋,不過也是考慮重量問題...而且要顧我好像有點麻煩
作者:
Reeta (其實我是Alice)
2024-11-29 01:32:00花東米不同通路買到品質真的不一欸,我買過農會、關山米通路店還有好市多,好市多的品質最好,煮好真的很香,我會加幾‘’滴‘’橄欖油,一點鹽(真的一點而已,研磨罐轉半圈那種量),水不要太多,煮完粒粒分明喔然後洗米用過濾水洗,吃起來真的很香:)
作者: ayun322 (矢雀) 2024-12-01 09:38:00
推飛牌的IH醒香鍋,煮出來的飯很香,粒粒分明又很Q,而且不到6000,性價比很高
虎牌日亞上次一級也是本土鍋的JPL-H10NK特價67840日幣
我有一台象印日製 5000 左右的電鍋用了十幾年,也沒壞想說 ih 更好吃買了好市多一萬左右的象印 ih,結果,個人覺得沒有比 5000 那台好吃,可能還不夠高檔
作者:
WK7er (貓好可愛)
2024-12-02 21:33:00去日本扛了一台象印那時最高級的炎舞炊,把拜拜雜牌米硬生生的變好吃了,後來煮了日本米,好吃到哭出來。快煮模式有15分鐘和30分鐘可煮好1杯米,但最好吃的還是70分鐘的熟成模式。煮粥也超方便又好吃,清洗很簡單,就內鍋和上蓋,蒸氣出口部分也會用餐巾紙擦一下。象印新款都會針對容易清潔下功夫,所以越新款越好清潔吧。