[閒聊] 烤肉醬料理 中秋節沒用完剩好多

作者: zora110 (柔柔)   2024-11-25 16:05:12
昨天在清冰箱
發現了很多罐中秋節用不完的烤肉醬
因為往年朋友都說好用而且用不夠
所以今年買了特別多罐
結果剩下很多吃不完
放到明年中秋大概也會壞掉
直接拿來做一些料理
昨天邊看中華隊已經用氣炸鍋做了蜜汁雞翅
https://i.imgur.com/xtPQ6yR.png
https://i.imgur.com/T5HX1xn.jpeg
但還是沒用完
大家還有其他推薦的料理嗎
作者: rLks02 (PTT NewHand)   2024-11-25 16:35:00
昨天棒球比賽你應該再烤一次肉的
作者: wei5458 (真真)   2024-11-25 17:55:00
雞翅看起來也太好吃!!!搞得我都想特別去買烤肉醬了
作者: greenfetish (~綠色小精靈~)   2024-11-25 18:13:00
加醬油的都可以改加烤肉醬,我常拿來炒飯
作者: lin79529 (lin.heros)   2024-11-25 18:48:00
我都炒肉片
作者: Kokowaah (紅酒燉香雞)   2024-11-25 19:03:00
葉 推文有小夥伴
作者: Mercnus (聽我的準沒錯)   2024-11-25 21:11:00
雖然說放久不會壞掉,但已開封的醬料最好也不要用到見底
作者: Andriguez (Andriguez)   2024-11-25 21:25:00
醬料應該就是只適合刷烤物吧 拿去下菜下飯都會鹹死人但為了健康最好都不要用啦
作者: t78911 (魔法中中)   2024-11-25 21:42:00
以購買,小孩愛喝。金蘭金蘭
作者: hito21 (come3哈密瓜)   2024-11-25 21:59:00
炒咕咾肉可以加一點 這牌醬 是蜜汁燒烤醬 有七分糖的fu蜜汁雞次 雞腿 花枝丸 貢丸 豆干 不容易吃味道的 短時間可靠這種烤肉醬去黏味道... 港市叉燒還是建議李錦記蜜汁那罐有一年尾牙抽過金蘭全品項禮盒...還是推一下台灣老牌子啦特級醬油 別再偷偷調漲就支持...6x 漲到 8x 我不能接受~也推金味王or婦友系列 一樣便宜好用 常滷東西很划算~
作者: erisiss0 (965005)   2024-11-25 22:52:00
用途很多,平常做肉就能直接當醃料鹹要看怎用,直接原液下去當然鹹。加水就不會了,炒麵我還蠻常用烤肉醬的好市多的燒肉醬我都拿去沾水餃
作者: silverwu (魔性男子)   2024-11-25 23:01:00
用來炒飯超棒
作者: marizona (古董雜貨店)   2024-11-26 05:00:00
烤飯糰 一天一個但老實說 因為這醬料滿重鹹重甜的沒汙染大概是不太會壞... (原理類似為噌)真不想吃就放到明年也沒問題
作者: jfw616 (jj)   2024-11-26 05:25:00
其實如果是業的話…那很失敗這賣相我不會買這家的看起來真的很難吃烤雞的顏色要鮮艷一點
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2024-11-26 06:37:00
菜市場有一攤賣炒"素"冬粉的,每次節日隔天味道就變成烤肉醬的味道,拿家人用剩的醬料回收使用的樣子這算是黑心素食吧
作者: Scorpio17 (蠍)   2024-11-26 06:49:00
這牌我覺得超甜欸 以前我們家都買萬家香我比較喜歡 今年我媽突然買金蘭 反正大家都不是很喜歡吃 我問我媽幹嘛突然換牌子買 天啊居然說全聯2罐特價QAQ
作者: t11223342002 (路菜)   2024-11-26 07:53:00
再加一些材料拿來滷豆干應該消耗很快吧(乾辣椒,蒜頭,甘草,八角,糖,醬油,水)
作者: godswd (正港業徒靈)   2024-11-26 08:17:00
你可以挖兩湯匙沖熱水當糖水喝,金蘭這罐不加工真的超甜
作者: gp500adsl (KKMAN)   2024-11-26 11:38:00
醃肉能用
作者: jolinyang711 (高腳杯)   2024-11-26 15:23:00
拿來炒菜炒肉
作者: fp737 (Never worry)   2024-11-26 15:37:00
拿去炒各種肉 慢慢用
作者: chinfen (蔥胖達人)   2024-11-26 16:21:00
+醬油膏就可以炒京醬肉絲了
作者: nancy0906 (草莓布朗尼)   2024-11-26 17:01:00
刷肉片用煎的,我家都當作燒肉飯吃
作者: hushaoan88 (Bismarck)   2024-11-26 21:00:00
炒肉炒飯炒麵應該都行吧
作者: erisiss0 (965005)   2024-11-26 21:03:00
就是黃色蓋子很大罐的那個日本燒肉醬,其實那個直接沾水餃挺好吃的
作者: Kokowaah (紅酒燉香雞)   2024-11-26 21:09:00
葉 推文小夥伴總是可以精準推文 真不知道怎麼辦到的
作者: dsnof   2024-11-26 22:19:00
我會用烤肉醬醃糖心蛋
作者: jetzake (加菲貓)   2024-11-27 07:11:00
烤肉醬最好先嚐嚐看再想要怎麼用通常比起醬油這類東西不鹹很多
作者: cryy ( 哭歪 )   2024-11-27 18:34:00
業配還嗆人喔
作者: lezbiyen (lezbiyen)   2024-11-28 13:21:00
之前用烤肉醬煎過鍋貼,味道還可,你試看看
作者: NassirLittle (Nassir Little)   2024-12-01 14:20:00
蒸魚片不錯
作者: fillier (fillier)   2024-12-01 14:53:00
這版超多葉配的
作者: a548701487 (阿達)   2024-12-02 03:00:00
作者: asukaka (阿酥咔咔)   2024-12-03 14:43:00
第二張照片太好笑

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