https://i.imgur.com/ZlFv6gH.jpeg
簡單快速零失敗乳酪烤飯糰
1.
半碗飯
+一大湯匙乳酪絲
+任何小孩喜歡的調味料，海苔、香鬆都可以，我常用的是麵味露，別太多，起司已經有
鹹味了，也可以摻一點點糖，甜甜鹹鹹的口味；
也可以用剩下的炒飯、炊飯，就不用再加調味料
2.
微波40秒讓起司微微融化，攪拌均勻
3.
放入模型，盡量一口大小，小孩才不會咬一半掉滿桌XD 蓋好後上下左右使勁搖晃，就會
結成團
4.
直接丟進熱好的煎鍋，我用有保養過的鐵鍋，就沒另外放油，不沾鍋就整批做好再一起加
熱避免空燒
5.
微火煎，不要急著翻面，隨便煎到喜歡的程度
6.
起鍋，不一定要用海苔杯杯，大張海苔剪開也可以，我只是不想讓小孩手油油
///
模具如附圖，
https://i.imgur.com/MnxMXQd.jpeg
這是我試過最好用的模具！我在蝦皮買的，無業配我也不是賣家XD 做過很多次了，可能
最近的飯糰都有放起司，比較容易成型，金字塔型也比較好煎；
之前是用圓球型模具，不知道是飯太乾或放太少，很容易散開，也不好煎
以上，不失敗乳酪烤飯糰，快速、簡單、可以當早餐、校外教學帶便當，海苔和乳酪煎過
脆脆的組合，應該沒有小孩不喜歡；
推薦給大家！