Re: [問題] 坊間鮮肉湯圓搭的青綠大葉的配菜與煮法?

作者: pinkbest (熊寶貝)   2025-02-07 16:25:01
寄生蟲的事情應該沒人管吧?!
真正該在意的事情
應該是農藥根本洗不掉
早已滲透到蔬菜水果當中
恐怖喔
內鍋水滾了
或是快滾起的時候
就可以放入綠色青菜
再次蓋上鍋子稍等一兩分鐘吧
反正別離開電鍋
持續關心
打開蓋子查看
應該就是可以吃的程度了
或是你想再繼續多加熱
請自行斟酌囉
煮好就夾到碗中
可別再繼續留在熱水
不然菜會爛掉或是你說的發黑?!
順帶一提讓大家笑一下好了
一百度的熱水是無法讓空心菜煮熟的
大概只有我不知道吧
一定要用煮的沸騰才行
就有次泡麵想說加點青菜
結果根本無法成局
作者: balius (愛喝鮮奶茶)   2025-02-07 16:29:00
這篇回文頗有要跟原PO打對台的味道XDDD另外我想你說的應該是空心菜泡不熟吧?100度沸水進到碗裡去就降溫不到100度了啊..理論上如果能一直維持足夠的溫度空心菜應該也是泡的熟
作者: ppt123 (xp)   2025-02-08 09:58:00
十分感謝點撥其中的眉角。
作者: show1104 (漫步自在)   2025-02-08 10:26:00
統一肉燥米粉裏的米粉很細呀 而且量也不多 熱水當然泡得軟嘍

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