請問一下,
一般我們用 I'm sorry about that. => 介係詞片語用來修飾 sorry.
依此邏輯應該是 It's nice to meeting you. => 介係詞片語用來修飾 nice.
但為什麼會說成 It's nice to meet you. => nice to meet you(adj.+ N.)是正確的呢?
不解! 想請問一下各位，感謝了。

怎麼記得要也是it's nice meeting you...

大概就nice後面接的不是所謂介系詞片語吧

你想要文法解釋的話，這邊 To meet 為不定詞，五大句型的型態為 To meet you is nice. 換虛主詞 It 改寫為 It's niceto meet you.這句型 to v 或 Ving 都可通，但 to ving 就不通了，因為介係詞片語不為名詞，就不會是真主詞，所以 it 為真主詞，意義上會變變成一句不完整的句子，可能是你先前提到的某個東西是好的(對於見你這件事來說)而且正常也不會寫這麼容易混 淆的句子

瞭解了~感謝您! 如果是 I'm happy to hear (hearing)這句呢沒有虛主詞但是應該是用to hear ...才對而不是hearing ?

你這樣子的盲目用文法拼湊沒有太大意義。文法上本來就有介係詞（to）後頭接動名詞(meeting)的用法，但是重點是英文母語人士會不會這樣子說「那特定一句」。他們沒在用的(特定一句)說法你再怎麼拼湊也無用http://www.ldoceonline.com/dictionary/nice-> 6 ... -> 7 .... 這些都是已經有特定意思的說法(兩者的意思/使用場合不一樣，不要光是在"是否正確"上鑽)http://www.ldoceonline.com/dictionary/happyhttp://www.ldoceonline.com/dictionary/hear