我覺得各種飲食法實在是太麻煩了
基本守則不就
1.自己煮 食材和調味料用好一點 用好油 粗鹽粗糖 純釀造醬油
2.不要炸不要高溫煎 少鹽少糖
3.澱粉吃低GI(糙米五穀米燕麥地瓜...) 青菜不限量盡量吃 澱粉和肉類量稍為算一下
4.不要吃加工品 水果高糖的不要卯起來吃
5.要減脂就心肺催下去 要增肌就重訓+多吃一點蛋白質
以上菜單就算努力吃飽，管你分幾餐吃還是什麼時間吃
要吃出健康問題或是吃到發胖，那你也真的是神體質了...
※ 引述《ken012321 (富含優良油脂)》之銘言：
: 話說飲食控制這檔事真的每過一段時間就會蹦出一個又酷又潮的飲食法
: 像以前的水煮飲食法 阿金飲食法 少量多餐法 香蕉蘋果減肥法...等等一堆
: 然後去年是生酮飲食法大家討論得好熱鬧
: 結果生酮飲食法慢慢冷掉後 現在又開始熱烈討論間歇性斷食法
: 在這邊想先分享一篇簡單的飲食控制大原則文章
: https://goo.gl/8VGikq
: 光看文章一開始那張圖就可以了解
: 基本上飲食控制對於體態的影響
: 絕大部分的比重都放在熱量和營養素(這兩個要素佔了約80%)
: 今天不管你要用哪一種飲食法 請一定一定要先把最底層最基本的這兩要素做好
: 可是大家瘋狂把重點放在斷食要怎麼斷 我要8/16斷 4/20斷 隔日斷還是2:5斷?
: 斷斷斷斷斷斷斷斷斷斷開胰島素 斷開脂肪 最好再加訓練然後繼續斷斷斷斷斷斷斷
: 可是重點根本不是斷食怎麼斷 進食時間點在飲食控制裡面佔的比重真的不大
: 頂多頂多 時間點的影響在於進食頻率高你的身體會傾向合成 頻率低則傾向分解
: 但如果你吃得太少 一天只吃到基代BMR或更低 就算一天10餐你的身體也會崩壞的
: 反之 一天就算只吃一餐(這樣斷食應該有超過20小時了吧)
: 但你吃超過TDEE 那你還是能變重的
: 再回來談談又酷又潮的飲食法
: 在你想要嘗試某種飲食法之前 你有先了解自己該吃多少熱量?多少營養素嗎?
: 如果基本盤都不知道然後一直把重點放在有沒有出尿酮 該斷食多久 要吃什麼補給品
: 那是不是本末倒置了呢?
: 再來關於間歇性斷食法我是覺得真的有它的好處啦
: 像我自己太早起床都爬不起來 然後每天早上好趕好趕 趕梳洗著裝趕買早餐吃早餐趕上班
: 所以我實施了中午才吃第一餐的間歇性斷食法 真的幫助我省下好多麻煩
: 當然我每天都會算熱量和營養素然後盡量吃原型食物
: 每天都吃維持TDEE左右 所以身材也沒什麼變 不過再過一陣子就會開始執行增肌了
: 至於最一開始分享的那篇文章 那只是一個非常非常非常簡化的大原則
: 人體是很複雜的 而且每個人的反應不同 在執行大原則的情況下還有很多細節要微調
: 這些微調的部分就真的要請教專業了