如題
我做餅乾配方參考精華區
奶油200克
糖140克
蛋2個
香草精1小匙
麵粉470
我晃神了 蛋竟然放了四個
請問有急救辦法嗎？
不然就要重新作了
QQ
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1.問題敘述/食譜配方：
2.相關圖片(選擇性檢附)：

其他材料也多放一倍進去就好了

可是是作完才發現，這樣無法放ㄧ倍的量吧

奶油跟糖打發，舊麵糊拌入，再加一份麵粉拌勻

這樣就跟重新作沒兩樣了 但還是謝謝

直接烤來吃吃看 說不定烤出另一種美味餅乾 自創食譜GET!! ：）

餅乾的麵團可以冰冰箱下次再用吧？噢沒看清楚推文><

粉多放一點點，但口感應該有差

原po後來不曉得有繼續做下去嗎？口感如何？有時將錯就錯，也不見得難吃…XD(可能蛋香還特別重之類的…)

結果我多加了100克的低粉 烤出來太硬了 後來重做QQ

基本上是重做吧…水分多太多出來了