傳統炭味烤肉 有濃厚香氣 淡淡的焦味
肥滿的油涔涔滴下 增添了血管阻塞 ....
但 很多東西不油就不好吃啦 ...雖然...oooo
外加本身很懶得整理一堆工具 特別是在揮汗如雨的室外烤
下禮拜我家人要下高雄找我烤肉
我覺得烤肉技術沒很好 乾脆在室內吹冷氣 幾盤小菜飲品 甜點
就很大快朵頤了..
烤爐找了一下 有象印那台 插電的 會有油煙嗎?
瓦斯太危險的基本上不選擇..
以前去日式料理 有那種小台烤肉片的 不知去哪買
還是可以買個什麼鐵板 然後放在我的電磁爐上，這樣ok嗎? (開始擔心油煙..?)
有推薦的嗎? 謝謝