[問題] 黑葉白菜的清洗 na99 PTT批踢踢實業坊

[問題] 黑葉白菜的清洗

作者: na99 (na) 2014-07-19 16:03:50

大家好~有個問題想請教
前幾天，我買了黑葉白菜回來，約250g
洗菜時發現上葉面與莖有很多不知名的黏液~
不知道是植物本身分泌的~還是曾經有很多蝸牛在上面爬行過
所以我就很認真清洗~一片片放在水龍頭下正反摸過一遍
結果洗到一半就覺得手好癢好癢 Q _ Q
打電話問我媽後還是不知道為什麼~
請問這是什麼原因呀?
還是說那層黏液很營養，不要洗掉比較好呢?
謝謝~~~

作者: ponku (ponku) 2014-07-19 18:22:00

我們家買的黑葉白菜沒有出現過這問題…會不會菜不新鮮了

作者: na99 (na) 2014-07-19 18:32:00

有可能耶~~~畢竟是特價品謝謝你~~

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