我的櫃子同時放三樣東西 米 五穀米 燕麥片,習慣用飲料瓶裝
其實這樣很保鮮,同時拆封裝進去,隔一段時間,米還是長米蟲了
一時吃不完時,我冰進冰箱
五穀米量少, 一下子就吃完, 所以我不知保存效果,會不會長米蟲
只是麥片,有陣子忘記吃了,我發現,我米換過好幾輪了,麥片還沒壞耶!!!!!
號稱可補充天然維他命b,我在國外時,外國老奶奶拿來當早餐
加牛奶 加蜂蜜 微波一下就很好吃了, 這也是國外的國民美食
只是在台灣 是否添加很多防腐劑?? 還營養嗎????
還是我買的這款特別不會壞 ? 麥片不大會壞嗎?
穀類壞掉是甚麼味道? 會長米蟲嗎???

五穀米也會長蟲的（淚）

呵呵呵...,美國有不少對這些麥片玉米片xx片的批評,台灣都沒有相關報導,一副外國的加工品就是讚的模樣

會長米蟲是因為在倉儲時保存不妥所以有蟲卵在裡面之後孵化…不會憑空生出來…麥片已經經過加工理論上是不會有蟲卵在裡面的…穀類害蟲不一定只有俗稱的米蟲一種，也有很多其他穀蠹害蟲

因為它相對乾躁啊 但米蟲也是會吃

怕蟲生就把米丟到冷凍庫，基本上蟲卵就會死掉不會孵化出來每次食用完有密封，是不太會長蟲的

為什麼要呵呵呵 麥片和玉米片又不是同樣處理方法如燕麥片大部份在工廠裡只是煮到半熟再乾燥而已 台灣是流行煮到全熟再乾燥的"即食"麥片 營養已流失大半再加上很多會調人工香料和加糖 兩者比較標準根本不同

推樓上 麥片跟玉米片還有加了很多佐料的根本不同~

oh~oh~原來即食燕麥是這樣啊~長知識!是說不就只是在吃澱粉？

因為膳食纖維和一些營養素會在煮的過程中流失 所以越即時的營養成份越差 美國比較流行的是快煮 也就是煮到半熟再乾燥那種 只要煮三四分鐘就能吃 不然最早得煮個2-30分鐘才能熟

長知識了 謝謝各位