[閒聊] 冰淇淋佐橄欖油 dashihito PTT批踢踢實業坊

[閒聊] 冰淇淋佐橄欖油

作者: dashihito (James) 2015-02-16 20:52:28

俗趴機如我直到前天去義塔吃情人節大餐時甜點選「不只是冰淇淋」後
　
才發現冰淇淋可以跟橄欖油這麼match！
　
其實義塔的冰淇淋口感感覺跟小美差不多
　
我覺得厲害的是橄欖油的選用吧？
　
記得義塔的橄欖油是帶有淡淡的果香味所以跟冰淇淋搭的時候完全不衝突
　
所以想問問看版上對於這種橄欖油有沒有什麼推薦的？
　
偶爾嘴饞才可以解解饞～

作者: casko (^(oo)^) 2015-02-17 15:49:00

買過PONS Extra Virgin香氣很好沒油味

作者: loveend28 (最近雙眼皮) 2015-02-20 09:30:00

或許是用香料油或堅果油(將香料或堅果浸泡在橄欖油裡一段時間後使用)

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